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2024-09-25 09:12:21
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食品流通许可证停止使用主要是为了适应食品安全监管体制改革。国家工商行政管理总局令（第79号）决定废止《流通环节食品安全监督管理办法》和《食品流通许可证管理办法》。这是因为新修改的《中华人民共和国食品安全法》由卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职，对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节进行监管。这种体制的变化要求对相关的许可管理办法进行调整和整合，以更好地保障食品安全。
食品流通许可证停止使用后，统一更换为食品经营许可证。食品经营许可证是食品经营者从事食品经营活动的合法凭证，包含了食品流通许可证的功能，并扩大了许可范围。《食品经营许可管理办法》规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。
食品流通许可证的废止对食品行业产生了多方面的影响。统一为食品经营许可证有助于整合监管资源，提高监管效率。之前食品流通许可证由工商部门发证，而餐饮服务许可证由食品药品监督管理局发证，统一证件后，监管更加集中和规范。对于食品经营者来说，需要重新适应新的许可要求和管理办法。例如，申请条件、流程和监管重点可能发生了变化。这也促进了食品行业的规范化和标准化发展，提高了整个行业的食品安全水平。
食品流通许可证停止使用后，监管措施也相应发生了变化。市场监督管理部门履行食品经营安全监督管理职责，有权对食品经营者进行监督检查。监管的具体事项包括食品经营者是否具有合法的许可证、经营条件是否符合要求、是否遵守食品安全标准等。例如，在现行《食品经营许可管理办法》基础上，明确已取得食品生产许可证的企业销售自产的食品、销售食用农产品、已取得食品经营许可的主店附近开设的甜品站等情况的管理规定。同时，深入贯彻落实国务院“放管服”改革要求，在保障食品安全的前提下，试点推行“告知承诺制”，优化食品经营许可条件、简化许可流程、缩短许可时限，加快推行电子化审批，不断完善许可工作体系，持续提升食品经营许可工作便利化、智能化水平。
如果店铺不再经营，食品经营许可证应按以下方式处理：
注销或许可证变更。由于食品流通许可证目前已经不再单独办理，而是统一办理食品经营许可证，若店铺不再经营，应及时办理相关手续。
食品流通许可证到期后，食品经营者需要延续许可的有效期的，应当在《食品流通许可证》有效期届满三十日前向原许可机关提出申请，换发《食品流通许可证》。办理许可证延续的，换发后的《食品流通许可证》编号不变，但发证年份按照实际情况填写，有效期重新计算。在食品经营许可有效期届满前十五个工作日内提出延续许可申请的，原食品经营许可有效期届满后，食品经营者应当暂停食品经营活动，原发证的市场监督管理部门作出准予延续的决定后，方可继续开展食品经营活动。
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