开店食品生产许可证怎么办

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2024-09-25 09:09:26
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内容摘要：食品生产许可证办理流程食品生产许可证的办理流程大致如下：取得申请资格：只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品生产许可证。选...

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食品生产许可证办理流程

食品生产许可证的办理流程大致如下：

取得申请资格：只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别：经营者要明确自己申请的食品生产许可证类别。
准备申请材料：包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图等。
满足申请条件：
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
- 有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
递交申请材料：向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请材料。
通过材料审核：相关部门对提交的材料进行审核。
获得食品生产许可证：审核通过后，获得食品生产许可证。
通过现场核查：部分情况可能需要进行现场核查。

相关参考：

上述流程参考了以下信息：

开店所需食品生产许可证的条件

开店办理食品生产许可证通常需要满足以下条件：

场所要求：生产场地地点要固定，对地点的选择和周边人流量等有要求，防止出现交叉感染。同时要有消毒设备、通风系统等。
设备设施：
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。对于保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需具备相应的原料前处理设备或者设施。
人员要求：有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。
制度要求：具备保证食品安全的规章制度。

相关参考：

上述条件参考了以下信息：

办理开店食品生产许可证的材料准备

办理开店食品生产许可证需要准备以下材料：

必须填写并提交《食品经营许可申请表》。
提供营业执照或其他主体资格证明文件的复印件。
工商营业执照原件、复印件。
法定代表人的身份证及复印件、食品安全管理员的身份证及复印件。
食品经营许可书。
店铺布局图和食品经营操作流程图。
企业食品安全管理制度、食品添加剂使用公示制度。
食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图。
食品生产主要设备、设施清单。

相关参考：

上述材料准备参考了以下信息：

申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请材料。

相关参考：

开店食品生产许可证办理的注意事项

办理开店食品生产许可证时需要注意以下事项：

生产场地：办理食品生产许可证生产场地地点要固定，对地点的选择和周边人流量等有要求，防止出现交叉感染。还要具备消毒设备、通风系统等。
证件有效期：一般食品经营许可证有效期为5年，需要注意在证件过期之前提前30天到办理部门进行申请。
特殊情况：非因不可抗力原因，食品生产许可证有效期届满后提出食品生产许可申请的；生产场所迁址，重新申请食品生产许可的；生产条件发生重大变化，需要重新申请食品生产许可的。

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