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2024-09-24 09:39:24
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各类资质· 许可证· 备案办理
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办理面包店卫生许可证一般需要以下步骤：
包括公司名称（全称，如沪 餐饮管理有限公司）、注册资金、法人、监事的手机号、邮箱、身份证正反面照片、手持身份证照片、财务负责人手机号、邮箱、身份证正反面照片、经营范围等。
网报预审通过后，准备地址材料，如产调原件（一个月有效期）、房产证复印件（每页都需要产权人盖章）、楼层平面图（产权人盖章）、租赁合同原件等。
材料通过后，下载《登记注册身份证》进行实名认证。
拿到营业执照、刻章、银行开户、税务登记。
拿到营业执照后，开始办理食品经营许可证。提供场地装修平面图纸给食药监老师审核。
名称核准后须带两份材料去卫生防疫站领表，必须持本餐厅 1：100 平面图和本人身份证及房产证和租赁合同。
通常，办理面包店卫生许可证需要准备以下材料：
个体工商名称预先核准通知书（营业执照）。
食品卫生许可证申请书。
经营场所平面图。
负责人身份证复印件。
房屋所有权及租赁证明复印件。
食品从业人员健康查体及卫生知识培训一览表。
餐饮服务经营场所设备布局和卫生设施说明原件。
包含进货查验记录、从业人员健康管理、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录。
申请人的身份证明复印件（可共享材料）复印件。
办理面包店卫生许可证需要满足以下条件：
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存的场所。
具有保证所经营的食品加工、贮存的必要设施。
提供场地装修平面图纸给食药监老师审核，、蛋糕裱花、冷食，需要准备 3 个不同的专间，图纸上需要详细绘制出 3 个专间及场地的布局。专间的基本要求如下：
设二次更衣室，二更中需要有水池。
专间内有独立空调，每个水池下面装净水，紫外线灯，保洁柜和温度计。
专间要保证四周密闭，食品传递窗为开闭式，可以用玻璃。
专间内墙需要贴瓷砖、图纸需要重新规划，生进熟出，不能有交叉。
裱花专间（5 平米以上）有紫外线灯，温度计，空调，2 个水池。
二更需要直通裱花间，裱花间的出餐口，可以直接对外销售。
烘焙操作区需要 2 个以上水池。
如有自制饮品需要与烘焙区域分开，自制饮品区需要两个水池，水池装净水设备。
所有的设备都需要画在图纸上，包括裱花间的设备（搅拌机，奶油机等）设备的摆放顺序需要按照制作流程来摆放。
粗加工区、烘焙区、裱花区、清洁区，需要分区明确，动线不能交叉。
办理面包店卫生许可证的费用因地区和具体情况而异。一般来说，可能涉及到一些材料准备、设备购置以及可能的审核费用等，但具体的金额难以给出统一的标准。
在办理面包店卫生许可证时，需要注意以下事项：
按照要求准备齐全申请材料，确保材料的真实性和完整性。
专间的设置和设备的布局要符合相关规定，如二次更衣室、水池、空调等的设置要求。
预约食药监老师来现场检查，并积极配合检查工作。
面包店员工应定期接受卫生培训，提高卫生意识和操作技能。
注意办理税务登记证的时间，要在领取营业执照后的 30 天内去申请办理。
面包店的负责人和店员都需要去办理从业人员健康证。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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