酒吧要食品流通许可证么

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2024-09-24 09:39:04
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内容摘要：酒吧是否需要食品流通许可证酒吧不需要食品流通许可证。自 2016 年国务院发布《国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证...

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酒吧是否需要食品流通许可证

酒吧不需要食品流通许可证。自 2016 年国务院发布《国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》（国发〔2016〕12 号）以来，取消了地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。这意味着酒吧如果提供食品服务，需要办理的是食品经营许可证，而非食品流通许可证。

酒吧办理食品流通许可证的条件

酒吧办理食品经营许可证需要满足一定的条件。根据《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则（试行）》的规定，酒吧需要具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

酒吧食品流通许可证的相关法规

关于酒吧食品经营许可证的相关法规，主要依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规。其中，《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。《食品经营许可和备案管理办法》对食品经营许可和备案活动进行了规范，明确了申请、受理、审查、决定等环节的要求和程序。

不同地区酒吧食品流通许可证要求

不同地区对于酒吧办理食品经营许可证的要求可能会存在一定的差异。一般来说，省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。例如，某些地区可能对酒吧的经营场所面积、食品加工流程、食品安全管理制度等方面有更具体或更严格的要求。因此，酒吧在办理食品经营许可证时，需要关注所在地县级以上地方市场监督管理部门的具体规定和办事指南。

酒吧未办理食品流通许可证的后果

酒吧如果未办理食品经营许可证而从事食品经营活动，将面临严重的法律后果。根据相关法律法规，县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可。而未取得食品经营许可从事食品经营活动的，将由县级以上地方食品安全监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》的规定进行处罚，包括责令改正、没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，同时可能处以罚款，情节严重的，还可能被责令停产停业，直至吊销许可证。