开餐饮工作室不办食品许可证

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2024-09-24 09:35:53
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内容摘要：开餐饮工作室不办食品许可证的后果未办理食品许可证就开展餐饮工作室的经营活动，将会面临严重的法律后果。依据相关法律法规，主要有以下几...

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开餐饮工作室不办食品许可证的后果

未办理食品许可证就开展餐饮工作室的经营活动，将会面临严重的法律后果。依据相关法律法规，主要有以下几种情况：

对于无照经营行为，由工商行政管理部门依法予以取缔，没收违法所得。
触犯刑律的，依照刑法关于非法经营罪、重大责任事故罪、重大劳动安全事故罪、危险物品肇事罪或者其他罪的规定，依法追究刑事责任；尚不够刑事处罚的，并处 2 万元以下的罚款。
无照经营行为规模较大、社会危害严重的，并处 2 万元以上 20 万元以下的罚款。
无照经营行为危害人体健康、存在重大安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的，没收专门用于从事无照经营的工具、设备、原材料、产品（商品）等财物，并处 5 万元以上 50 万元以下的罚款。
根据《食品安全法》第八十四条的规定，无证照从事食品经营活动的，由工商行政管理部门没收违法所得、违法经营的食品和用于违法经营的工具、设备等物品。违法经营的食品货值金额不足 1 万元的，并处 2000 元以上 5 万元以下的罚款。

餐饮工作室办理食品许可证的流程

餐饮工作室办理食品许可证一般需要以下步骤：

应具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
食品经营许可证有两种申请途径，网上申请与现场申请办理。网上申请您需要登录本省的政务服务网，选择“食品经营许可证核发”在线申办，填写相关资料，提交等待审核。
准备好相关的申请材料，包括但不限于食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。

未办食品许可证被查处的案例

以下是一些未办理食品许可证被查处的案例：

市场监管日常工作中普遍遇到这样的案例，某企业食堂未办理食品经营许可证被市场监管部门依法查处并处罚款。
无证经营食品罚款五万获法院支持！为了推进放管服改革，降低创业门槛，扩大就业，国务院出台了国发（2015）11 号文件《国务院关于取消和调整一批行政审批项目等事项的规定》，将 21 项工商登记前置审批事项改为后置审批，保留 34 项工商登记前置审批事项之后，国务院相继出台了国发（2015）第 62 号文件。
2020 年 1 月 14 日，盐城市市场监管局对辖区开展食品市场巡查时，在城南某食品经营户的冷库内发现 160 箱猪胃只有外文标签，无中文标识，怀疑系走私冻品，遂现场予以扣押，并进一步进行调查。因该案可能涉嫌刑事犯罪，盐城市市场监管局联系盐城市公安局前期介入，并组成了联合调查组对该食品经营户的相关经营行为、往来账目等开展调查，查明该批进口冷冻肉类制品属于非法进口货物。在查证该当事人涉嫌犯罪后，盐城市市场监管局依法将该案移送盐城市公安局立案调查，抓获了位于南京的上线 4 人，同时对全国各地参与销售走私冻品的下线开展抓捕工作。该案目前共捣毁江苏、安徽、河南等地销售窝点 26 处，抓获犯罪嫌疑人 51 名，涉案资金达 1390 余万，共查扣涉及 20 多个国家 30 余个品种的走私冻品 30 余吨。

如何补办餐饮工作室食品许可证

如果餐饮工作室的食品许可证丢失或损坏，需要进行补办，具体流程如下：

符合下列全部条件，可提出申请：（1）取得食品经营许可证并在有效期内；（2）食品经营许可证遗失、损坏的，应当向原发证的食品药品监督管理部门依法申请补办。
补办办理流程：（1）、申请人提交的申请材料、证件应当是原件，如需提交复印件的，应当在复印件上由申请人或者指定代表（委托代理人）签字并注明与原件一致或直接加盖公章，提交的申请材料、证件应…。
食品经营许可证丢了可以补办，补办流程包括报案挂失、准备补办材料、提交补办申请以及等待审核…。
食品经营许可证补办材料及流程： 1、填写《食品生产许可证（生产者主动申请）补办登记表》。 2、《食品生产许可证》挂失凭证（公告）。餐饮经营者食品经营许可证遗失的，需提交在县级以上食药监部门网站或主要媒体上刊登的遗失公告。

不办食品许可证对生意的长期影响

不办理食品许可证对餐饮工作室的生意会产生长期的负面影响：

未办理食品许可证属于违法行为，可能会面临频繁的监管检查和处罚，导致经营中断和经济损失。
按照《食品经营许可管理办法》第十二条规定，申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门提交相关材料。如果未办理许可证，可能无法满足这些要求，影响业务的正常开展。
食品经营许可证过期未申请延续的，适用《食品安全法》第一百二十二条中“未取得食品生产经营许可从事食品生产经营”。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法。