十平方的店办食品许可证

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2024-09-24 09:33:50
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内容摘要：十平方的店办理食品许可证流程办理食品许可证的流程通常包括以下几个主要步骤：准备申请材料：包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主...

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十平方的店办理食品许可证流程

办理食品许可证的流程通常包括以下几个主要步骤：

准备申请材料：包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的，申请人不需要提供营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。从事食品经营管理的食品经营者，可以不提供主要设备设施、经营布局材料。仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程。申请人委托代理人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
网上或窗口提交申请：准备好申请材料后，可以在网上或者前往当地市场监督管理部门的窗口提交申请。
实地核查：申请通过之后，相关部门会组织人员实地核查。核查人员不得少于2人，核查人员应当出示有效证件，填写食品经营许可现场核查表，制作现场核查记录，经申请人核对无误后，由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的，核查人员应当注明情况。食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门，对受理的食品经营许可申请进行现场核查。核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内，完成对经营场所的现场核查。
审批发证：经审批合格的，生成《食品经营许可证》。
领取许可证：可以选择线下窗口领取食品经营许可证。

整个办理周期一般在一个月左右。

十平方店铺办食品许可证的条件

十平方店铺办理食品许可证通常需要满足以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。对于十平方的店铺，虽然面积较小，但仍需合理规划和布局这些功能区域。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。例如，可能需要配备小型的消毒设备、垃圾桶等。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。即使店铺规模小，也需要明确食品安全责任人和相关制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。在有限的空间内，要科学安排设备和流程，确保食品安全。
符合食品安全相关法律、法规规定的其他条件。

十平方店食品许可证所需材料

十平方店办理食品许可证一般需要准备以下材料：

食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。

如果利用自动设备从事食品经营，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。申请人委托代理人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

十平方店办食品许可证的费用

关于十平方店办理食品许可证的费用，费用可能会因地区、办理的具体项目以及是否需要代理服务等因素而有所不同。一般来说，办理食品经营许可证本身可能不收取费用，但可能会涉及一些相关的检测、评估等费用。

十平方店食品许可证办理的注意事项

在办理十平方店的食品许可证时，需要注意以下几点：

确保申请材料的真实性和完整性。申请人应当如实向县级以上地方市场监督管理部门提交有关材料并反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。符合法律规定的可靠电子签名、电子印章与手写签名或者盖章具有同等法律效力。
注意经营场所的卫生和安全条件。例如，正常情况下厨房的墙壁需要有米高的瓷砖（部分地方要求是米高，建议办理前先咨询当地食药监）。如果提供一些例如寿司，刺身，凉菜等的专间，墙面更是要求直接瓷砖到顶（天花）。
了解当地的特殊规定和要求。不同地区可能会根据当地的实际情况和食品安全管理的需要，制定一些特殊的规定和要求，需要提前了解并遵守。
及时关注办理进度和反馈。在办理过程中，要及时关注相关部门的通知和反馈，如有需要补充或修改的材料，要及时提供。
办理完成后的合规经营。取得食品经营许可证后，要严格按照许可证规定的范围和要求进行经营，遵守食品安全相关法律法规，定期进行自查，确保食品安全。