食品流通许可证是零售商

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2024-09-23 09:01:09
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内容摘要：食品流通许可证一、什么是食品流通许可证食品流通许可证是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予...

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食品流通许可证

一、什么是食品流通许可证

食品流通许可证是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确的一种许可证明。食品经营者需要坚持先证后照的原则，属于前置审批。没有取得食品流通许可证之前，不可以办注册登记的相关手续。食品流通许可证已废止，被食品经营许可证所取代。例如，国家工商行政管理总局发布关于废止《流通环节食品安全监督管理办法》和《食品流通许可证管理办法》的决定，停止了食品流通许可证的颁发。

二、食品流通许可证对零售商的要求

经营制度要求
- 零售商需要有食品安全的仓库卫生管理制度、食品销售卫生管理制度、除虫灭害卫生制度、从业人员卫生管理制度、卫生检查及奖惩制度等卫生管理制度和经营者岗位责任制，并在经营场所明示。
其他要求
- 零售商销售的进口商品应当符合相关要求，如：有中文标明的商品名称、产地以及进口商或者总经销者名称和地址；关系人体健康和人身、财产安全或者对使用、维护有特殊要求的商品，应当附有中文说明书。

三、零售商如何办理食品流通许可证

食品流通许可证已停止办理，取而代之的是食品经营许可证。办理食品经营许可证，零售商应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

四、食品流通许可证零售商的常见问题

办理要求
- 提交食品流通许可证申请书。
- 提交名称预先核准通知书或营业执照复印件。
- 提供食品经营相适应的经营场所的使用证明。
- 提供负责人及食品安全管理人员的身份证明原件与复印件，以及负责人任命书。
- 食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的相关材料。
监督检查
- 监督检查的主要内容包括：食品经营者是否具有《食品流通许可证》；食品经营者的经营条件发生变化，不符合经营要求的，经营者是否立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险的，经营者是否立即停止经营活动，并向所在地县级工商部门报告。

五、食品流通许可证零售商的案例分析

案例一
- 某食品店所制售的阿胶糕，在外包装标签上没有明确标明生产者名称，其所标明的地址不是经营地址而是发货地址，属于虚假标注，可以认定构成预包装食品外标签漏标重要信息，不符合食品安全标准，应属于标签瑕疵。因其已构成违约，依照相关法律，消费者要求该食品店退还货款的请求得到法院支持。
案例二
- 泰州靖江市市场监管局在靖江市西来镇永济港港口查获大量无质量证明材料、无检验检疫合格证明且所有权人无法确定的预包装速冻肉制品。靖江市市场监管局依法在相关渠道发布《无主财产领取公告》，公告期满仍无人领取。