漯河食品许可证办理全攻略

一、漯河食品许可证办理流程

食品许可证包括食品经营许可证和食品生产许可证，以下是其办理流程：

食品经营许可证办理流程：
1. 先申请营业执照：任何店在经营的时候都必须有基本的营业执照。如果想要进行食品经营许可证办理，那么食品店的营业执照是很重要的，具备了营业执照才能够申请。
2. 在当地的食品监督部门提交申请：进行食品经营许可证办理的时候需要在食品监督部门提交相关的申请，基本的申请通过了之后，才会颁发食品经营许可证。
3. 提交资料：办理食品经营许可证的时候必须是实名制的，如果不是实名制就不能够申请。所以，申请的过程中必须要有的资料是本人身份证。
4. 开始办理：将以上这3个步骤完成之后，就可以办理食品经营许可证（办理食品经营许可证，要提供你的营业执照，还需要健康证明（不少于2个）），然后经营自己的食品店。
食品生产许可证办理流程：
1. 提交方式：网络提交。申请人必须首先通过山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台进行在线申请，并通过系统打印纸质档案材料。网址：纸质材料由审查组在现场核查结束后带回。
2. 获取收件编号、凭证：申请人通过山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台进行网上申报后，系统自动生成申请编号。
3. 材料补正：申请材料经审核后需要补正的，行政审批系统自动生成补正通知书，列明需补正的材料内容和补正具体注意事项说明。企业及时登入系统查看并进行补正。
4. 获取受理（不予受理）凭证：
  - 经审核符合受理条件的，登录山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台自动生成受理通知书，并随即打印。
  - 经审核不符合受理条件的，登录山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台自动生成不予受理通知书，并随即打印。
5. 办理进程查询：网络查询网址：进入山东省食品药品监督管理局网在首页找到“进度查询”，点击进入，点击“所有审批信息查询”，输入签收号进行查询，查询到的内容包括网上申请号、审批事项名称、单位名称、（许可证、产品名称）、签收号、办理状态。
6. 获取审批决定书：
  - 获取方式：行政受理中心领取（牡丹区行政服务中心市场监管局窗口，地址：牡丹区东方红西街999号，联系电话：0530—7381018）。领取时需提供领取人的身份证复印件，单位开具的委托书（原件）。
  - 决定书类型：《食品生产许可证》，本证有效期5年。

二、漯河食品许可证办理条件

食品经营许可证办理条件：
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
- 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
食品生产许可证办理条件：
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
- 有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

三、漯河食品许可证办理所需材料

食品经营许可证办理所需材料：
- 《食品经营许可证》申请书、从业人员信息表（系网上申请后自动生成，需签字盖章）原件一份。
- 营业执照或者其他主体资格证明文件扫描件一份。
- 法定代表人的身份证扫描件三份。（扫描件上注明“与原件一致”并签章。）
- 餐饮店需提供所有人员有效健康证明扫描件各一份；食品销售店有散装食品、婴幼儿配方乳粉的，直接接触食品人员也需提供健康证明扫描件一份。
- 店内平面图一份（包含货架或灶台等设施分布，A4纸格式）。
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度一份。
- 委托他人办理的，代理人应当提交授权委托书及代理人的身份证明文件。
食品生产许可证办理所需材料：
- 食品生产许可申请书。
- 营业执照复印件。
- 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。
- 食品生产主要设备、设施清单。
- 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
- 申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
- 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。（省一级受理办证）

四、漯河食品许可证办理地点

办理食品经营许可证和食品生产许可证的地点为漯河市市场监督管理局，单位地址：漯河市源汇区嵩山路650号。

五、漯河食品许可证办理时间

食品经营许可证办理时间一般为10个工作日。县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。

六、漯河食品许可证相关政策法规

漯河市依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、国家质检总局《关于进一步加强食品生产加工小作坊监管工作的意见》及相关法律法规，结合本市实际，制定了相关管理办法。
漯河市还出台了《漯河市食品生产加工小作坊监督管理办法》，旨在加强食品生产加工小作坊的监督管理，保障人体健康和生命安全。
为落实党中央、国务院“放管服”、“证照分离”改革要求，简化许可申请材料，优化许可工作流程，贯彻《食品生产许可管理办法》相关要求，使食品生产许可审查工作要求与之衔接，出台了《食品生产许可审查通则（2022版）》。
漯河市人民政府发布了关于进一步加强食品安全工作的若干意见，以提高全市食品安全水平，确保人民群众身体健康和饮食安全，促进食品产业健康发展，维护漯河中国食品名城形象。
漯河市人民政府办公室印发了漯河市现代化食品名城发展规划，推动食品产业的发展。