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2024-09-23 08:58:31
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未取得食品经营许可证营业的处罚是处五万元以上十万元以下罚款。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定：违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。
以下为两个未取得食品经营许可证而受到处罚的案例：
张某无证经营食品案：2019年3月，被告某市市场监督管理局接到群众举报，派出两名执法人员对市新汽车站东海天旅馆进行检查，现场发现当事人张某未取得营业执照和食品经营许可证销售食品。并查明张某于2018年10月份开始在未取得食品经营许可证的情况下在市××××村从事食品经营，期间货值2000元，获利200元，现场方便面5桶，矿泉水6被告对张某作出了“1、没收方便面5桶，矿泉水6瓶；2、没收违法所得200元；3、处罚50000元；上缴财政”的行政处罚决定。张某对该行政处罚决定不服，提起诉讼，但一审法院判决驳回其诉讼请求。
xx科技有限公司无证经营食品案：xx科技有限公司因无证经营食品被罚万元。根据 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款： 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产。
与食品经营许可证相关的主要法律法规包括：
《食品经营许可和备案管理办法》：10次局务会议通过，办法对食品经营许可和备案的申请、受理、审查、决定等方面进行了详细规定，明确了食品经营许可和备案应当遵循的原则，规定了不同情形下是否需要取得食品经营许可，以及食品展销会举办者的责任等内容。
新修订的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例：对食品经营许可的相关要求和责任进行了明确规定。
未取得食品经营许可证营业的处罚执法流程通常如下：
资料受理：到当地食品药品监督管理局提交资料（具体所需资料：营业执照复印件、健康证复印件、租房合同、申请食品经营许可证的申请书、负责人的身份证复印件、环评）。
场地核查：受理资料以后，执法人员会在7个工作日内对申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查，主要核查硬件设施，是否有必要的设施，包括经营场所、所需的安全设施（灭火器、消毒柜等）、生产设施（冰柜、餐具、柜台等）、三防设施（防蝇、防鼠、防尘）、索证索票（供货商资质、随货通行单）以及相应的制度、还有卫生情况。
领取许可证：如果前两步顺利通过，等待食品药品监督管理局的工作人员通知领取许可证；如果前两步有其中的一步不符合，工作人员会告知哪些不符合，按照要求改进就可以了，改正合格以后，就可以等待食品药品监督管理局的工作人员通知领取许可证。
要避免未取得食品经营许可证而受到处罚，您可以采取以下措施：
了解相关法律法规：熟悉《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可和备案管理办法》等相关法律法规，明确食品经营许可证的申请条件和流程。
提前规划和准备：在开展食品经营活动之前，提前规划好经营场所、设备设施、人员配备等方面，确保符合申请食品经营许可证的要求。
及时申请许可证：在具备申请条件后，尽快向所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请，按照要求准备并提交相关材料，如实反映真实情况，对申请材料的真实性负责。
遵守许可规定：在取得食品经营许可证后，严格按照许可证规定的经营项目和范围开展经营活动，不得超范围经营。
持续保持合规：定期检查经营场所和经营活动是否符合食品安全要求，及时更新和完善食品安全管理制度，确保始终符合食品经营许可的条件和要求。
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