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2024-09-23 08:55:47
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各类资质· 许可证· 备案办理
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副食品店卫生许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤：
准备阶段：确定所需的许可证类型。同时，准备好相关的申请材料，如营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、食品经营许可申请书等。
申请提交：向所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请材料。可以通过线上或线下的方式进行提交。如果选择线上提交，需要按照相关平台的要求填写和上传资料；线下提交则需将准备好的材料递交给指定的窗口或部门。
材料审核：市场监督管理部门会对提交的申请材料进行审核。审核过程中，如果发现材料不齐全或存在错误，可能会要求申请人补充或更正材料。
现场核查：对于一些情况，市场监督管理部门可能会安排工作人员对副食品店的实际经营场所进行现场核查，以确保其符合相关的卫生和安全标准。核查内容可能包括场所的布局、设备设施、卫生条件等方面。
审批决定：经过材料审核和现场核查（如有）后，市场监督管理部门会根据审核结果作出审批决定。如果符合要求，将颁发卫生许可证；如果不符合要求，会告知申请人具体原因并给出整改建议。
副食品店申请卫生许可证通常需要满足以下条件：
合法主体资格：应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
场所要求：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备设施：具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
人员与制度：有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
合理布局与流程：具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
符合法律法规：满足食品安全相关法律、法规规定的其他条件。从事食品经营管理的，应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照规定配备食品安全管理人员，对其经营管理的食品安全负责。
申请副食品店卫生许可证通常需要准备以下材料：
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。
利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
申请人委托代理人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
副食品店卫生许可证的审核标准主要包括以下方面：
法律法规遵循：审核申请是否符合《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规的要求。
场所与环境：经营场所应符合卫生要求，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，环境整洁。
设备设施配备：具备与经营食品品种和数量相适应的消毒、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠等设备设施。
人员与制度：配备专职或兼职的食品安全管理人员，建立健全食品安全管理制度，如食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等制度。
布局与流程：具有合理的设备布局和工艺流程，防止食品交叉污染和接触有害物质。
食品安全标准：符合国家和地方制定的食品安全标准，如 GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》等。
副食品店卫生许可证的有效期通常根据当地的相关规定而定。一般来说，有效期为 5 年。在有效期届满前，副食品店需要提前办理延续手续，以确保许可证的持续有效。如果未按时办理延续手续，许可证可能会失效，届时副食品店将无法合法经营。
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