食品培训资质许可证如何办

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2024-09-13 09:50:34
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内容摘要：食品培训资质许可证办理流程办理食品培训资质许可证通常需要以下步骤：取得健康证和知识培训合格证：要取得相关营业执照，需要去办理健康证...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品培训资质许可证办理流程

办理食品培训资质许可证通常需要以下步骤：

取得健康证和知识培训合格证：要取得相关营业执照，需要去办理健康证和知识培训合格证，一般可以去医院或者当地防疫站办。申请人可在有资质的医院预约体检，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。体检结果符合相关医疗标准要求的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，发放健康证。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。
准备相关的申请材料，提出申请：
- 《食品流通许可申请书》；
- 《名称预先核准通知书》复印件；
- 与食品经营相适应的经营场所的使用证明；
- 负责人及食品安全管理人员的身份证明；
- 与食品经营相适应的经营设备、工具清单；
- 与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；
- 食品安全管理制度文本；
- 省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。申请人需将上述材料递交到当地市场监督管理局。
市监局对申请进行审查：申请办理食品经营许可证，需满足以下条件：
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
- 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
市场监督管理局将审查结果告知申请人：
- 申请事项依法不需要取得《食品流通许可证》的，应当即时告知申请人不予受理；
- 申请事项依法不属于许可机关职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请；
- 申请材料存在可以当场更正的错误，应当允许申请人当场更正，由申请人在更正处签名或者盖章，注明更正日期；
- 申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者五日内一次告知申请人需要补正的全部内容；当场告知时，应当将申请材料退回申请人；属于五日内告知的，应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；
- 申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交了全部补正材料的，许可机关应当予以受理。许可机关受理许可申请之后至作出许可决定之前，申请人书面要求撤回食品流通许可申请的，应当同意其撤回要求；撤回许可申请的，许可机关终止办理。

办理食品培训资质许可证的条件

办理食品培训资质许可证通常需要满足以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

食品培训资质许可证办理所需材料

办理食品培训资质许可证通常需要准备以下材料：

食品经营许可申请表。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
《食品经营许可审查通则(试行)》规定的其他材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。如果需要申请食品经营许可证，那么可以去办理经营许可证的单位去领取并且填写《食品卫生许可证申请书》还有需要带上申请书，法定代表人或者是办理业主的身份证，以及生产经营地平面图，还有要提交食品从业人员的健康检查以及培训合格证，新建的预防卫生审核资料，法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他材料。

食品培训资质许可证办理的相关政策法规

根据《食品安全法》的规定，从事食品生产、经营、餐饮等相关行业的企业或个人，必须具备相应的知识和技能，才能从事相关工作。因此，在办理食品许可证时，相关企业或个人需要参加由食品药品监管部门认可的培训机构举办的培训。
培训内容一般包括以下几个方面：
- 食品安全法律法规知识：包括《食品安全法》、《食品安全标准》、《食品安全生产规范》等相关法律法规的基本知识。
- 食品卫生知识：包括食品卫生与安全的基本概念、食品污染的危害、食品中的有害物质等方面的知识。
- 食品生产、经营管理知识：包括食品生产、经营管理的基本知识、食品检验检测方法、食品标签标识等方面的知识。
办理食品许可证时，相关企业或个人需要到当地的食品药品监管部门进行申请。监管部门会要求企业或个人到认可的培训机构进行培训，企业或个人需要提供相关的证明材料和培训费用。
食品许可证的培训证书一般有效期为三年。在有效期内，企业或个人可以凭借培训证书办理食品许可证。需要重新参加培训，重新取得证书后才能办理食品许可证。

食品培训资质许可证办理的注意事项

办理食品许可证时，需要参加由食品药品监管部门认可的培训机构举办的培训，培训内容包括食品安全法律法规知识、食品卫生知识、食品生产、经营管理知识等方面。
申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格证明。
已经取得的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》（保健食品销售）在有效期内继续有效，期间需要变更或到期延续的按相关规定办理。
申请食品流通许可证所提交的材料，应当真实、有效、符合法定形式。申请人应当对其提交材料的真实性负责。如有隐瞒，由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。该食品经营者在1年内不得再次申请食品经营许可。
《食品卫生许可证》的，原许可证在有效期内继续有效，自愿申请换证、原许可证载明事项发生变化或者有效期届满，食品经营者应当按照《食品流通许可证管理办法》的规定提出申请，经审核机关审核后，领取食品流通许可证。
食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。
食品经营许可证应当载明：经营者名称、社会信用代码（个体经营者为身份证号码）、法定代表人（负责人）、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。
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