香辛料生产资质

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2024-08-30 09:42:03
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内容摘要：香辛料生产资质香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品，或从植物（花、叶、茎、根、果实或全草等）中提取的某些香精油。...

各类资质· 许可证· 备案办理

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香辛料生产资质

香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品，或从植物（花、叶、茎、根、果实或全草等）中提取的某些香精油。它们被广泛用于食品调味，同时也具有抗氧化作用和抑菌防腐的作用。以下是关于香辛料生产资质的详细信息：

一、生产许可证的申请

基本条件：企业需要具备营业执照或者企业名称预先核准通知书。这是所有后续步骤的前提条件。
专业技术人员和检验检疫手段：企业需要拥有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段。如果企业在这方面有所欠缺，可以通过本地咨询公司获取帮助。
生产条件：企业需要有与所生产产品相适应的生产条件，例如生产厂房的土地证。如果没有土地证，需要所在乡镇办理证明建设用地的手续。企业的生产条件需要符合国家的相关规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。
技术文件和工艺文件：企业需要具备与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件。这些文件是确保产品质量和生产过程规范的重要依据。
质量管理制度和责任制度：企业需要有健全有效的质量管理制度和责任制度，以确保生产过程中的每一个环节都能得到有效控制。
产品标准：产品需要符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求。如果产品没有国家标准，企业需向质量技术监督部门进行企业标准备案。
申请材料：企业在提交申请材料时，需要准备包括《食品生产许可证申请书》、营业执照复印件、组织机构代码证复印件、生产场所布局图、工艺流程图、企业质量管理文件、产品标准等在内的多种材料。所有材料需要一式三份，并且《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章。
申请费用：申请过程中会产生一定的费用，例如申请费用2200元，如果同时申请两个含两个以上的每加一个加440元。还有可能产生整改费用和检验费用。
审核过程：质监局收到申请材料后，会对材料进行审验。如果材料符合受理标准，会通知企业《行政许可申请受理决定书》。之后，质监局会指派审查员对企业进行实地核查，审核时间为企业应当予以配合。如果现场审核不合格，企业需要迅速整改，两个月后方可重新申请。
发证：经过审核和整改后，质监局会对申报材料进行汇总、审核，符合条件的企业将获得食品生产许可证。

二、进口香辛料的资质要求

收货人资质：进口调味香料的收货人需要具备食品流通许可和食品收货人备案。
国外资料准备：发货人需要提供备案号、生产证明（厂家）、英文标签、箱单发票合同等资料。
国内资料准备：进口商需要做食品收货人备案，原产地证和提单需要一一对应。成分分析报告中需要注意山梨酸等添加剂的含量。
报关流程：进口香辛料的报关流程包括收发货人备案、预审中文标签、贴标、海运、开始申报、缴税、查验、抽样、合格出卫生证、开始销售等步骤。
不符合标准的处理：进口食品卫生监督检验机构会根据检验结果及危害程度采取退货、销毁、改作他用或加工处理后供人食用等处理方式。

三、中药与食品的区分

报关方式：根据海关总署的《符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录信息系统》的分类，部分进口的香辛料可以在中药材名单和植物源性食品名单中进行查询。如果以中药的方式进行入关，需要按照药典中药材标准送检。如果以食品的方式进行入关，则需要符合食品的相关标准。
资质差异：以中药方式报关的香辛料，其标准比食品高。如果产品能过药检，可以用于食品。在国内按照食品的标准进行送检且符合食品要求，该香辛料也可以用于食品。
法规要求：根据国家规定，只要是标为中药材的产品，报关只能是药材。因此，如果产品的品类已经是中药材，那么它的报关只能按照中药报关。如果是按照中药进行入关，要按照药典中药材标准送检。只要能过药检，产品就可以用于食品。

香辛料的生产资质涉及到多个方面，包括生产许可证的申请、进口香辛料的资质要求以及中药与食品的区分。企业在进行香辛料生产时，需要严格按照国家相关规定进行操作，确保产品的质量和安全性。同时，对于进口香辛料，还需要关注报关方式的选择以及相关资质的获取。