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食堂卫生许可证申请函,食堂卫生许可证申请函怎么写

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-08-15 12:14:28

  • 点击数

    4983

内容摘要:食堂卫生许可证申请函! [公司/学校名称] 的代表,负责办理食堂卫生许可证的相关事宜。并为广大师生/员工提供安全、卫生的餐饮服务,...

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食堂卫生许可证申请函

[公司/学校名称] 的代表,负责办理食堂卫生许可证的相关事宜。并为广大师生/员工提供安全、卫生的餐饮服务,

在提交申请之前,《中华人民共和国食品卫生法》及相关法律法规,并严格按照卫生部门的要求进行了自查和整改。现将相关材料一并提交,请贵部门审核。

一、食堂基本情况

  1. 食堂名称: [食堂名称]2. 食堂地址: [食堂地址]3. 经营者姓名: [经营者姓名]4. 联系电话: [联系电话]

二、申请材料清单

  1. 食品卫生许可证申请书(详见附件1)2. 食堂经营者的身份证明文件(复印件)3. 食堂经营场所的证明材料(如租赁协议或产权证明等)4. 员工健康证明文件(所有从业人员的健康证复印件)5. 员工食品卫生培训合格证明文件(培训证书复印件)6. 消毒设备和器具购置及使用记录7. 食品安全管理制度和卫生标准的制定及实施情况说明8. 食品经营许可证原件及复印件9. 食品供应商购货凭证和商品检验报告等10. 食品经营者卫生管理人员的身份证明文件、健康证明文件及培训合格证明文件

三、食堂卫生管理措施

  1. 卫生管理制度:包括食品采购、贮存、加工制作等各个环节的卫生要求和操作规程。

  2. 专兼职食品卫生管理人员:负责日常的卫生管理和监督检查工作。

  3. 卫生设施设备:食堂配备了必要的清洗、消毒等卫生设施设备,并定期进行维护和检查,确保设施设备的正常运转。

  4. 从业人员培训:所有从业人员均经过上岗前的食品卫生培训,并定期参加培训,提高卫生意识和操作技能。

  5. 食品采购和贮存:并按照卫生要求进行贮存,防止食品污染和变质。

四、承诺与保障

确保食品的安全卫生。同时,积极配合各项工作,不断提高食堂的卫生管理水平。

/员工服务。

此致

敬礼!

申请人: [申请人姓名]

日期: [申请日期]

附件:

  1. 食品卫生许可证申请书2. 相关证明文件及记录

(联系信息: [公司/学校名称],地址: [地址],联系电话: [联系电话])

感谢您的审阅,期待您的回复!

[公司/学校名称]

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申请 许可证 卫生 食堂
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