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2024-08-15 12:14:27
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食品经营许可证是由食品药品监督管理部门进行办理的。根据相关规定，国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作，县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。因此，无论是新办还是变更食品经营许可证，都应该前往当地的食品药品监督管理局进行办理。
食品经营许可证的办理流程主要包括以下几个步骤：
资料准备：需要填写《食品经营许可证》申请书，并准备好相关的证件，如营业执照、法定代表人或负责人的身份证明、健康证等。此外，还需要制定食品管理制度，并提交场地平面图等材料。
资料受理：将准备好的资料提交到当地食品药品监督管理局。受理过程中，可能会要求提交缴纳税费单据证明、证实所使用的水是正规自来水公司提供的等额外材料。
场地核查：资料受理成功后，食品药品监督管理局会安排人员对申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查。核查内容包括硬件设施、安全设施、生产设施、卫生设施、生产设备及检验室设施、空调系统、给排水系统等。
领取许可证：如果前两步顺利通过，就可以等待食品药品监督管理局的工作人员通知领取许可证。如果不符合，工作人员会告知哪些不符合，申请人按照要求改进就可以了。
根据《食品经营许可管理办法》的规定，从提交申请材料到颁发食品经营许可证，通常需要大约10个工作日。因此，在开业之前，就需要确保所有的材料和准备工作都已经完成，以避免因为许可证办理延误开业。
在办理食品经营许可证时，需要注意的是，食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。此外，申请人需要如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责。
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