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2024-08-14 09:29:16
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在中国，经营餐馆或食品店需要具备相应的许可证，其中包括卫生许可证。根据相关法律规定，没有卫生许可证就进行经营活动是要接受处罚的。
《公共场所卫生管理条例实施细则》明确规定，公共场所经营者应当按照规定向县级以上地方人民政府卫生行政部门申请卫生许可证。未取得卫生许可证的，不得营业。《中华人民共和国食品安全法》也提到，国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产、食品销售、餐饮服务等活动应当依法取得许可。
对于没有卫生许可证就营业的行为，根据《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十五条的规定，可能会被处以五百元以上五千元以下的罚款；如果擅自营业时间在三个月以上，罚款额度可能会上升到五千元以上三万元以下。
为了避免因没有卫生许可证而遭受处罚，烤鱼店应当及时办理卫生许可证，并确保在开业前就准备好所有必要的证件。如果已经在营业但尚未办理卫生许可证，应当尽快申请，以免面临罚款和其他法律风险。
在中国经营烤鱼店或其他食品店时，卫生许可证是必需的。没有卫生许可证就营业的行为是违法的，并且会受到相应的罚款处罚。因此，烤鱼店应该尽快办理卫生许可证，确保合法合规经营。
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