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2024-08-14 09:26:38
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各类资质· 许可证· 备案办理
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食品经营许可证是一种法定的行政许可，用于证明企业或个人具有从事食品销售活动的合法资格。根据《食品安全法》的规定，从事食品销售活动需要具备相应的许可证，以确保销售的食品符合安全标准。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；3. 依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或者兼职的食品安全管理人员；
具有保证食品安全的规章制度；5. 产生餐厨废弃油脂的餐饮服务提供者安装符合要求的油水分离器；
各类饭店、饮品店（包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）具有保证公共场所卫生的规章制度，保持就餐场所的空气流通，卫生间具有独立排风系统，符合公共场所卫生要求。
食品经营许可工作人员对申请材料进行技术审查，材料齐全且符合法定形式的，应当受理食品经营许可申请。申请材料不齐全或者不符合法定形式的，当场一次性告知申请人需要补正的全部内容。
申请材料审查合格后，食品药品监督管理部门许可工作人员对食品经营提供者进行现场核查（有必要现场核查的），填写《食品经营许可现场核查表》。
核查合格经审批后，发放《食品经营许可证》。
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