糯米酒怎么申办生产许可证

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2024-08-13 09:48:56
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内容摘要：糯米酒生产许可证的申办流程1. 准备阶段在申办糯米酒生产许可证之前，生产米酒（包括糯米酒）需要以下证件：厂名工商核准、生产许可证、...

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糯米酒生产许可证的申办流程

1. 准备阶段

在申办糯米酒生产许可证之前，生产米酒（包括糯米酒）需要以下证件：厂名工商核准、生产许可证、营业执照、机构代码证、税务登记证等。此外，还需要办理卫生许可证，并到技术监督局申报QS食品安全认证，即全国工业产品生产许可证。这些证件都是必不可少的，缺少任何一项都不行。

2. 申请食品生产许可证

根据《食品生产许可管理办法》，申请食品生产许可应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图、食品生产主要设备、设施清单、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

3. 提交申请

准备好上述材料后，接下来就是提交申请。具体的提交方式可能因地区而异，但一般来说，需要将所有准备好的材料报送至当地的食品药品监督管理局或者其他相关部门。在某些情况下，可能还需要进行现场核查。

4. 审查与发证

提交申请后，相关部门会对申请进行审查。审查的内容包括企业的注册证书、生产工艺流程、管理制度等。审查通过后，机构会颁发相应的生产许可证。需要注意的是，生产许可证的有效期通常为3年，过期后需要重新申请。

注意事项

合法性：确保所有的操作都是合法的，避免因为无证生产而遭受罚款甚至被勒令关闭。
持续改进：如果企业在生产许可证有效期内发生了改变，如改建、改制、扩建、迁移获证产品生产地点等，应当在变化后3个月内向所在地省级质量技术监督局提出申请，并按规定程序办理变更手续。
产品质量：获得生产许可证的企业应当保证持续生产合格产品。生产和销售实施生产许可证管理的产品的企业，必须接受各地质量技术监督部门的监督和管理。

申办糯米酒生产许可证是一个涉及多个环节的过程，需要仔细准备和遵循相关规定。务必确保所有的操作都符合法律法规的要求，以顺利获取生产许可证。