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2024-08-13 09:46:49
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小食杂店备案是小规模食品生产经营活动中的一项重要环节，它涉及到小食杂店的合法经营和食品安全监管。以下是关于小食杂许可证备案的一些详细信息：
小食杂店备案是指小食杂店在取得营业执照后，向所在地的市场监督管理部门提交必要的备案材料，并经过审核后发放备案卡的过程。这项活动是为了规范小食杂店的备案活动，明确小食杂店的认定标准，加强食品经营监督管理而设立的。根据《北京市小食杂店备案管理办法》的规定，小食杂店是指有固定经营场所，经营场所使用面积小于60平米（含60平米），依法取得营业执照，通过实体门店从事食品（含食用农产品）零售的经营者，但以连锁方式经营的除外。
小食杂店备案的程序相对简单，主要包括以下几个步骤：
准备备案材料：小食杂店需要准备包括小食杂店备案表、经营场所平面图、食品安全承诺书等相关材料。
提交备案申请：小食杂店可以通过网上政务服务平台提交备案申请材料。
等待审核：市场监督管理部门对小食杂店备案申请实行即时办理，备案材料齐全的，应当当场发放备案卡。
领取备案卡：小食杂店取得备案卡后应当在备案卡载明的事项范围内从事食品经营活动。
小食杂店备案不仅是小食杂店合法经营的前提条件，也是保障食品安全的重要措施。通过备案，市场监督管理部门可以掌握辖区内小食杂店的基本情况，从而加强对食品经营行为的监管。小食杂店还应当在经营场所显著位置公示备案卡和从事接触直接入口食品工作的食品经营人员的有效健康证明。
小食杂店是否需要办理食品经营许可证，取决于其经营项目。如果仅销售预包装食品，办理预包装食品备案即可，无需办理食品经营许可证。但如果公司除销售预包装食品之外还有其他食品经营项目，如餐饮服务等，则应申请食品经营许可。
小食杂店在取得备案卡后，应当在有效的期限内从事食品经营活动。如果小食杂店需要延续备案卡有效期的，应当在有效期届满前30个工作日内向原发放部门办理延续。如果小食杂店终止食品经营活动，应主动向原备案的市场监督管理部门办理注销。
以上就是关于小食杂许可证备案的一些关键信息。希望这些信息能够帮助您更好地了解小食杂店备案的相关事宜。
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