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2024-08-13 09:45:30
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《山东省食品小作坊小餐饮登记管理办法》规定，山东省内的食品小作坊和小餐饮需要申请并取得食品小作坊小餐饮登记证。该登记证上会载明食品小作坊或小餐饮的名称、负责人姓名、社会信用代码或工商注册登记号、登记证编号、生产经营地址、生产经营品种或项目、有效期等信息。因此，作坊可以在其生产的食品包装上标注生产许可证号，但需要注意的是，这个生产许可证号应该是与登记证上的信息相一致的。
作为食品生产加工的经营者，作坊需要在登记的食品品种和经营项目范围内从事食品生产经营活动。同时，作坊还需要遵守禁止生产加工的产品规定，例如乳制品、罐头制品、果冻、冷冻饮品、酒类、饮料（含瓶、桶装饮用水）、酱油、食醋、预包装肉制品等。对于这些规定，作坊需要在申请登记时提供相应的材料，例如工艺流程图或说明等。
在山东省内开设作坊从事食品生产加工经营活动，需要遵守《山东省食品小作坊小餐饮登记管理办法》等相关法规的规定，申请并取得食品小作坊小餐饮登记证，并在生产的产品上标注与登记证相一致的生产许可证号。
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