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京食品经营许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-08-13 09:45:20

  • 点击数

    5650

内容摘要:办理北京食品经营许可证是一项重要的法律程序,对于所有从事食品生产、销售和服务的企业和个人来说都是必不可少的。根据《食品卫生法》的规...

各类资质· 许可证· 备案办理

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办理北京食品经营许可证是一项重要的法律程序,对于所有从事食品生产、销售和服务的企业和个人来说都是必不可少的。根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩必须先取得卫生许可证,才能向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。以下是关于北京食品经营许可证的详细信息。

食品经营许可证的分类和经营项目

食品经营许可证分为三大类:食品销售经营者、餐饮服务经营者和单位食堂。

  1. 食品销售经营者:包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。

  2. 餐饮服务经营者:包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。

  3. 单位食堂:包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。

食品经营许可证的经营项目分为以下几类:

  • 预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)- 散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)- 特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)- 其他类食品销售- 热食类食品制售- 冷食类食品制售- 生食类食品制售- 糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)- 自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)- 其他类食品制售

办理条件

  1. 食品安全管理机构和人员:设有食品安全管理机构和组织结构,配有专职或兼职的食品安全专业技术人员及管理人员。

  2. 经营场所:经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持25米以上的距离,并且环境整洁、干净。

  3. 管理制度:有健全的管理制度。

  4. 场地要求:根据不同类型的餐饮服务,加工经营场所的使用面积需满足特定要求。例如,特大型餐饮的加工经营场所使用面积需在3000平方米以上;大型餐饮的加工经营场所使用面积需在500至3000平方米之间;中型餐饮的加工经营场所使用面积需在150至500平方米之间;小型餐饮的加工经营场所使用面积需在20至150平方米之间;微型餐饮的加工经营场所使用面积需在6至20平方米之间。

  5. 法律法规规定的其他条件

办理材料

  1. 《食品经营许可申请书》

  2. 企业、个体工商户营业执照副本原件、复印件

  3. 与食品经营相适应的经营场所使用证明,房产证和房屋租赁合同复印件。

  4. 负责人及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明

  5. 与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件

  6. 食品安全管理制度文本

办理流程

  1. 提交申请:将准备好的申请材料提交到企业注册所在区的食品药品监督管理局。

  2. 现场核查:食品药品监督管理局会对提交的材料进行审核,并派工作人员对经营场所进行现场核查,确保经营场所的环境、卫生、设备等符合要求。

  3. 领取许可证:如果现场核查通过,食品药品监督管理局会发放食品经营许可证。

注意事项

  1. 有效期:食品经营许可证的有效期为五年,到期后可向相关机关申请延期使用。

  2. 注销:如果公司不再经营,已办理的食品经营许可证应及时注销。

  3. 现场审核:办理食品经营许可证过程中,现场审核是非常关键的一步。确保店铺符合各项要求,避免因审核不通过而需要重新整改。

通过以上详细的介绍,相信您对如何办理北京食品经营许可证有了全面的了解。如果您还有任何疑问或需要进一步的帮助,请随时咨询相关专业人士或食品药品监督管理局。

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