个旧食品许可证条件

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2024-08-13 09:44:06

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个旧食品许可证条件

以下是食品许可证（食品经营许可证和食品生产许可证）办理所需的条件：

食品经营许可证条件：

营业执照: 申请人需要拥有有效的营业执照或其他主体资格证明文件的复印件。
身份证件: 法定代表人或负责人需提供身份证复印件，以及所有从业人员的健康证复印件。
经营场所: 具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，并且保持该场所环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设施与设备: 应具有与经营的食品品种、数量相适应的设施设备清单及布局示意图，以及相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
食品安全管理人员: 需要具有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
规章制度: 必须具备食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录等保证食品安全的规章制度。
特殊情形下的额外要求: 如果申请销售直接入口散装食品，申请人还应当提交接触食品的从业人员的健康证明复印件；如果申请销售散装熟食，申请人还应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件；如果申请利用自动售货设备从事食品销售，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

食品生产许可证条件：

厂房与地址: 厂房所在地周边无粉尘/沙土/异味/垃圾场等污染源，厂房设置要有原辅料仓、成品仓、包材仓、生产车间、检验室、留样室等，生产车间动向设计布局要符合工艺流程和审查要求，厂房装修和配套应符合GB14881规范和对应产品审查细则要求。一般最小不能低于300平方左右(要满足各功能间面积配置需求)。
营业执照: 需要办理带有“食品生产加工”字眼的营业执照。
产品试产与检测: 产品试产并送检合格，持有合格检测报告。
申请材料: 按要求准备好申请材料、食品安全管理制度文件、建立溯源用的成套的记录表格。

以上信息提供了食品许可证办理的基本条件，但具体的办理流程和所需资料可能因地区不同而有所差异。建议您联系当地的市场监督管理局或政务服务中心获取最准确的信息。