小小食品经营许可证

好顺佳集团
2024-08-12 09:29:35
1705

内容摘要：食品经营许可证是从事食品经营活动的必要证件，无论是开设餐馆、饮品店、糕点店、小吃店，还是从事食品专卖店、食品自动售货、用餐配送单位...

各类资质· 许可证· 备案办理

无资质、有风险、早办理、早安心，企业资质就是一把保护伞。好顺佳十年资质许可办理经验，办理不成功不收费！点击咨询

食品经营许可证是从事食品经营活动的必要证件，无论是开设餐馆、饮品店、糕点店、小吃店，还是从事食品专卖店、食品自动售货、用餐配送单位、餐饮企业连锁、餐饮管理企业、商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、网络食品销售、学校饭堂、职工食堂、工地食堂、托幼机构食堂等业务，都需要办理食品经营许可证。以下是关于食品经营许可证的一些详细信息：

办理食品经营许可证所需资料

食品经营许可申请书：这是申请过程中最基本也是最重要的文件，需要详细填写相关信息。
营业执照副本原件：在办理食品经营许可证之前，必须先取得营业执照。
公章：用于在相关文件上盖章，证明文件的真实性。
法人身份证/企业u盾/数字证书：用于确认法人的身份和企业的合法性。
经营场所平面布局图以及设施设备等示意图：这些图纸需要详细展示经营场所的布局和设施设备的配置情况。
从业人员的名单及健康证明：所有从业人员都必须持有有效的健康证明，以确保食品安全。
保证食品安全的管理制度：企业需要制定一系列的食品安全管理制度，并在实际操作中严格执行。
食品安全管理岗位及人员证明材料：企业需要设立专门的食品安全管理岗位，并配备相应的人员。
食品监督部门要求的其他材料：根据不同地区的具体要求，可能还需要提供其他相关材料。

办理食品经营许可证的条件

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所：这些场所必须保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施：包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或者兼职的食品安全管理人员：大型及以上饭店、学校和托幼机构食堂、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、从事团体膳食外卖的餐饮服务经营者应当配备专职食品安全管理人员。
具有保证食品安全的规章制度：企业需要制定并执行一系列的食品安全管理制度，以确保食品的安全性。
产生餐厨废弃油脂的餐饮服务提供者安装符合要求的油水分离器：这是为了防止环境污染和资源浪费。
各类饭店、饮品店（包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）具有保证公共场所卫生的规章制度：保持就餐场所的空气流通，卫生间具有独立排风系统，符合公共场所卫生要求。

办理食品经营许可证的流程

提交申请及相关材料：申请人需要到当地政务服务大厅食品药品监督管理局窗口或各乡镇食品药品监管所提交申请及相关材料。
材料审查：食品经营许可工作人员对申请材料进行技术审查，材料齐全且符合法定形式的，应当受理食品经营许可申请。如果申请材料不齐全或者不符合法定形式，工作人员会当场一次性告知申请人需要补正的全部内容。
现场核查：申请材料审查合格后，食品药品监督管理部门许可工作人员会对食品经营提供者进行现场核查（如有必要），填写《食品经营许可现场核查表》。
发放许可证：核查合格经审批后，发放《食品经营许可证》。

注意事项