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2024-08-10 09:20:17
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食品生产许可标志是国家为了加强对食品质量安全的监督管理，提高生产加工企业的质量管理和产品质量安全水平，确保食品安全而设立的一种标识。这个标志不仅仅是企业的食品生产许可证的标志，也是消费者识别合法食品生产的重要依据。
食品生产许可标志的英文全称是“Quality Safety”，中文表述为“生产许可”，是由“企业食品生产许可”（QiyeshipinShengchanxuke）的拼音首字母“QS”以及中文“生产许可”字样组合而成的。该标志以蓝色为主色调，字母“Q”和“生产许可”的四个汉字呈蓝色，而字母“S”为白色。
QS标志并非认证标志，而是代表企业拥有生产许可证的标志。它的作用在于展示产品质量的水平，是实物产品的质量信誉标志。企业将QS标志加贴在产品外包装上，意味着企业对所生产的产品质量作出了明确的质量保证承诺。此外，实施生产许可证制度的产品不仅限于食品，还包括其他类别的产品。
根据国家规定，米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志方可出厂销售。消费者在选购已经实施食品质量安全市场准入制度的食品时，应当选购已经加印(贴)QS标志的食品。
从2010年6月1日起，新获得食品生产许可的企业应使用企业食品生产许可证标志。之前取得食品生产许可的企业在2010年6月1日起18个月内可以继续使用原已印制的带有旧版生产许可证标志包装物。
食品生产许可标志对于保障食品安全具有重要意义，是消费者选择食品时的重要参考依据。同时，它也是国家监管食品生产企业的有力工具。
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