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2024-08-10 09:20:16
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食品生产流通许可证，简称流通许可证，是国家对食品流通企业进行监管和管理的必要手段。它是指食品经营者在相关部门办理的准予从事食品流通活动的许可证书。这个许可证的存在是为了确保食品流通企业具备一定的生产和管理能力，从而保障食品安全。对于企业来说，拥有食品流通许可证可以提高企业的信誉度和市场竞争力；对于消费者来说，选择拥有食品流通许可证的企业购买食品，可以保证食品质量和安全。
申领食品流通许可证需要满足一定的条件，包括但不限于：
具有食品经营场所、设施、设备：经营场所应与有毒物质的生产或产生作用的场所保持距离，环境整洁，有良好的通风、采光、照明等。
配备专职食品安全管理人员：食品管理人员必须参加食品管理员考核取得合格证后方可上岗。
符合规定的设备和设施：需要有相应的防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施，以及符合保证食品所需的温度等要求的设备或设施。
办理食品流通许可证的一般流程包括：
咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》：同时准备相关材料。
递交相关文书材料：材料齐全后，领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果。
领取《准予许可通知书》：十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。
食品流通许可证是国家对食品流通环节实施的一种监管措施，它是针对食品流通环节的企业，如商场、商店、超市等。这个许可证的发放是由工商部门进行的，也是通常所说的QS。它是针对食品生产加工环节而言的，比如食品加工企业，则由质监部门发放。食品流通许可证的颁发制度是保障食品安全的重要措施之一。
需要注意的是，2014年10月23日，国务院通过关于取消和调整一批行政审批项目等事项的决定，改为后置审批，规定对食品经营者必须先照后证。这意味着食品流通许可证的发放已经不再是强制性的前置审批文件，而是改为后置审批。2015年11月10日，国家工商行政管理总局发布了关于废止《流通环节食品安全监督管理办法》和《食品流通许可证管理办法》的决定。
食品生产流通许可证是确保食品流通环节安全的重要证件，它的申领和办理对于食品经营者来说是一个重要的步骤。随着政策的变化，相关的管理和监管方式也在不断调整和完善。
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