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工地厨房需要卫生许可证吗

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-08-08 09:08:38

  • 点击数

    4169

内容摘要:工地厨房是否需要卫生许可证是的,工地厨房需要办理卫生许可证。以下是详细的办理流程:办理条件依法办理食品经营许可证的单位或个人。具有...

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工地厨房是否需要卫生许可证

是的,工地厨房需要办理卫生许可证。以下是详细的办理流程:

办理条件

  1. 依法办理食品经营许可证的单位或个人。

  2. 具有固定经营场所,符合食品安全要求的场所,具备相应的设施、设备。

  3. 具有符合食品安全要求的餐饮服务人员,持有健康证明。

  4. 具有符合食品安全要求的餐饮具、设备、工具等。

  5. 具有符合国家有关标准的厨房设备。

  6. 符合国家有关规定的餐饮场所卫生要求。

办理材料

  1. 食品卫生许可证申请书。

  2. 食品从业人员健康检查和培训合格证。

  3. 生产经营场地平面图,生产工艺流程以及卫生防护设施图、生产经营场地的面积,主要生产加工所用设施以及卫生设施设备及型号。

  4. 食品的生产者应根据产品的特性和相关规定分别提供的原材料,配方以及产品安全性评价资料,产品卫生质量,试产样品检验结果以及产品包装材料。标签,说明书,产品样品。

办理流程

  1. 窗口提交资料。(包括承办主体营业执照、法人/负责人身份证复印件、厨房的平面布局图、从业人员卫生管理制度、原材料索证、健康证等,部分区域要求提供环保局的排污许可证)。

  2. 资料受理后,会安排监督员审查现场,下达监督意见书,要求完善硬件设施,合理布局流程,完善相关制度等。

  3. 整改;4. 现场复审合格后,窗口发证。

注意事项

工地食堂卫生许可证的有效期为一年,请在到期前及时办理年检手续,保证食堂的卫生安全。

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