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卖的水果要办卫生许可证吗

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-08-08 09:07:13

  • 点击数

    758

内容摘要:卖水果是否需要办理卫生许可证卖水果是否需要办理卫生许可证取决于您的具体经营内容。如果您只是销售未经过加工的新鲜水果,那么您不需要办...

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卖水果是否需要办理卫生许可证

卖水果是否需要办理卫生许可证取决于您的具体经营内容。如果您只是销售未经过加工的新鲜水果,那么您不需要办理食品流通许可证,因为根据食品安全法规定,销售农产品是不需要办证的。在这种情况下,您只需要办理营业执照即可。

如果您计划在水果店销售蜜饯、果干等加工过的水果产品,那么您需要办理食品经营许可证。即使不涉及加工,如果您的水果店的卫生条件不符合标准,也可能会被要求办理卫生许可证。

如何申请卫生许可证

如果您确定需要办理卫生许可证,以下是申请的基本步骤:

  1. 准备申请材料:您需要准备好包括身份证、营业执照、门店租赁合同、店内卫生设施照片等相关材料。

  2. 现场勘察:卫生监督部门会派人前往您的水果店现场勘察,对店内卫生设施和操作流程进行检查。

  3. 报告审核:卫生监督部门将勘察报告提交给上级部门审核,审核结果通常会在10个工作日内公布。

  4. 领取证书:一旦审核通过,您可以到卫生监督部门领取卫生许可证。

注意事项

  • 店内卫生设施:水果店内应配备洗手池、消毒柜等卫生设施,保证水果的卫生安全。

  • 操作规范:水果店内的操作应符合卫生规范,如使用手套、口罩等,避免人为污染。

  • 店内环境:水果店内要保持整洁干净,避免吸引害虫,影响水果质量。

  • 定期检查维护:水果店应定期检查和维护卫生设施,确保其正常运作。

卖水果是否需要办理卫生许可证取决于您的经营内容。如果您仅销售新鲜水果,则不需要食品流通许可证;如果您销售加工过的水果产品,则需要食品经营许可证。在任何情况下,保持良好的卫生条件都是至关重要的。

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