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2024-08-08 09:06:20
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各类资质· 许可证· 备案办理
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具有营业执照：这是获取食品生产许可证的前提条件之一。
具有与所生产产品相适应的专业技术人员：确保有足够的专业知识来生产安全的食品。
具有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段：确保生产和质量控制能力。
具有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件：确保生产过程有标准化的操作指导。
有健全有效的质量管理制度和责任制度：确保食品安全问题的责任有人负责，并且有明确的管理流程。
产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求：确保生产的食品符合安全标准。
符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况：保证生产活动不会对环境造成负面影响。
具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所：保证食品从原材料到成品的整个过程都处于受控环境中。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施：包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施，以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度：确保食品安全有人专门负责，并有明确的管理规定。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物：确保生产流程的安全性和卫生性。
准备申请资料：包括申请人身份证明、小作坊食品生产场所的证明文件、生产工艺流程及产品质量控制措施等。
填写申请表格：向当地食品药品监督管理部门提交相关表格和其他所需资料。
现场检查：当地食品药品监督管理部门会对小作坊食品生产场所进行现场检查，以评估是否符合相关要求。
审批：如果现场检查通过，申请人将获得小作坊食品生产许可证。
确保生产场所的卫生状况、设备设施的完好性以及原辅材料的质量等方面符合相关要求。
申请人需要认真填写申请表格，确保信息的准确性。
申请人需要配合现场检查，确保生产场所的卫生状况、设备设施的完好性以及原辅材料的质量等方面符合相关要求。
以上就是关于作坊食品许可证要求的相关信息，希望对您有所帮助。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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