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2024-08-07 10:18:07
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根据中国的食品安全法律规定，红糖作为一种食品，在销售时需要具备食品生产许可证。
自2015年10月1日起施行的《食品安全法》第三十五条明确指出，国家对食品生产经营实行许可制度。无论是食品生产、食品销售还是餐饮服务，都应当依法取得许可。红糖作为一种食品类商品，在市场上销售时，必须获得食品生产许可证。这是因为红糖属于食品类，销售时应获得食品生产许可证，否则将被视为违法行为。
红糖需要办理食品生产许可证，即SC证书。这一证件可以在当地的食品药品监督管理局办理。
有一种特殊情况，即家庭自制的中药红糖，如果产出的成品不销售，仅供家庭成员享用，则不需要食品生产许可证。
值得注意的是，如果红糖的生产流程发生变化，例如从生产红糖转变成生产黑糖，那么就需要重新申请生产许可证，进行变更增项。
如果食品生产许可证的有效期届满未申请延续，或者企业不再具备生产资格，许可证将会被注销，并停止使用。
红糖在销售时确实需要具备食品生产许可证。这一许可证不仅是法律规定的必要手续，也是保证食品安全和质量的重要凭证。对于想要进入食品生产和销售领域的企业和个人来说，获取生产许可证是他们合法经营的前提。
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