无锡食堂卫生许可证办理

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2024-08-07 10:16:12

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内容摘要：无锡食堂卫生许可证办理指南在无锡办理食堂卫生许可证，无锡市行政服务中心二楼卫生局窗口进行申请。1. 准备申请材料根据无锡市行政服务...

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无锡食堂卫生许可证办理指南

在无锡办理食堂卫生许可证，无锡市行政服务中心二楼卫生局窗口进行申请。

根据无锡市行政服务中心二楼卫生局窗口的要求，申请食堂卫生许可证需要提交以下材料：

卫生许可证申请表- 工商行政管理部门出具的单位名称预先核准证明文件或营业执照复印件- 法定代表人或者业主（负责人）资格证明和身份证复印件- 从业人员卫生知识培训、健康检查合格证明以及经过专业培训的专（兼）职食品卫生管理员资格证明- 加工、经营场所使用证明材料（房屋产权证和/或租赁协议复印件或其他合法有效证明）- 加工、经营场所及周围环境平面图和各操作加工功能间布局平面图- 清洗、消毒和冷藏等设施设备清单- 卫生管理的组织、制度- 采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施- 食品生产经营者承诺书- 卫生行政部门认为有必要提供的其他资料

将准备好的材料一并提交到当地卫生监督所或食品药品监督管理局。检查的内容主要包括店铺卫生情况、食品卫生安全管理制度、员工健康状况等。

现场检查时，申请人需要积极配合工作人员的检查工作。如果材料齐全、符合要求，就会批准发放餐饮卫生许可证。如果存在问题，需要申请人进行整改，并重新提交申请。几个工作日的审批后，申请人可以到指定地点领取餐饮卫生许可证。

在领取证件时，需要认真核对证件信息是否正确。

场地要求: 场地需要比较明亮，通风、干燥，并且场所不应该受到任何污染和噪声干扰。同时，需要符合环境卫生要求，且没有浸泡在水中或被雨淋的情况。
设备要求: 必须使用符合国家标准的设备，并且设备必须完好无损。
消防要求: 必须有良好且正常的消防设施，并且需要设置火灾报警装置等设备以保障消防安全。
员工要求: 所有从事餐饮服务的员工必须进行医学检查，并且在工作前进行全面培训。
食品安全要求: 提供的菜肴应该是健康、卫生和符合食品安全标准的，而且各类菜肴应该在防尘质量的室内下进行制作。对于食品材料和餐具都要按规定和正确地进行保存，防范食品感染和交叉感染。

以上就是无锡食堂卫生许可证的办理流程及相关材料，希望对您有所帮助。