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2024-08-07 10:14:06
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在考虑厨房面积对办理卫生许可证的影响时，
最小面积：厨房的面积最小不能低于8平米。
装修要求：厨房装修需要简洁、明亮、干净。
不同类型的厨房要求：小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米，中型的面积不应小于15平方米，大型的面积不应小于30平方米。
申请程序：申请人需要向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请，并可能需要当场更正错误或补全材料。
审核要求：审核时会检查厨房（包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所）与餐厅的面积之比是否不小于1:2，烹调场所净高度是否不低于 米等。
根据上述信息，虽然厨房面积较小，但只要满足最低要求（如8平米），并且装修满足卫生要求，就可以尝试申请办理卫生许可证。然而，具体能否通过审核，还需要根据当地的法规和卫生监督部门的实际要求来确定。在申请前，建议咨询当地的卫生行政部门或聘请专业人士进行评估和指导。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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