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深圳龙华烘焙卫生许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-08-06 08:59:40

  • 点击数

    1917

内容摘要:在深圳龙华区开设烘焙店,需要依法取得相应的卫生许可证和营业执照。以下是关于深圳龙华烘焙卫生许可证的详细指南:一、前期准备1. 选址...

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在深圳龙华区开设烘焙店,需要依法取得相应的卫生许可证和营业执照。以下是关于深圳龙华烘焙卫生许可证的详细指南:

一、前期准备1. 选址:选择符合卫生标准的经营场所,确保远离污染源,并具备良好的通风和排水条件。

  1. 装修:根据食品经营的要求进行装修,确保墙面、地面和天花板光滑、易清洁、耐腐蚀。

  2. 设备:配备必要的食品加工和储存设备,如烤箱、冰箱、消毒柜等,并确保设备符合卫生标准。

二、申请流程1. 准备材料

  • 法定代表人或负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件); - 生产经营场地的使用证明(房屋产权证明或租赁协议); - 生产经营场所场地平面布局图两份,应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系; - 卫生许可证申请书三份,申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(个人不盖章),单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写; - 建设项目卫生审查申请书一份,“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建,空格处以“无”字填写; - 餐饮企业应有企业卫生管理制度; - 餐饮企业生产经营场所位于地下空间的,需提供环保部门开具的批文;生产经营场所位于居民住宅楼内的,需提供不扰民证明; - 法人或负责人培训证明; - 《新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书》; - 申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》或《工商营业执照》复印件。
  1. 提交申请

    • 将准备好的材料提交至当地卫生行政部门,一般为市场监督管理局。

    • 提交申请后,等待工作人员进行现场核查。核查内容包括经营场所的环境卫生、设备设施的卫生状况、人员健康证明等。

  2. 现场核查

    • 工作人员会对经营场所进行现场核查,确保各项条件符合卫生标准。

    • 若现场核查通过,卫生行政部门将在规定时间内颁发卫生许可证;若不通过,需根据要求进行整改,并重新申请核查。

三、注意事项1. 食品安全:确保所使用的原材料和添加剂符合国家食品安全标准,不得使用过期、变质的食品原料。

  1. 人员健康:所有从业人员必须持有有效的健康证明,并定期进行健康检查。

  2. 卫生管理:建立并执行严格的卫生管理制度,确保操作过程符合卫生要求。

  3. 培训教育:定期对从业人员进行食品安全和卫生知识培训,提高其卫生意识和操作技能。

四、后续监管1. 定期检查:卫生行政部门会定期对经营场所进行监督检查,确保其持续符合卫生标准。

  1. 整改处罚:若在检查中发现问题,经营单位需按要求进行整改;情节严重的,可能会受到行政处罚,甚至吊销卫生许可证。

五、咨询服务若在申请过程中遇到问题,可以咨询专业的服务机构,如东莞市好顺佳财税财税服务有限公司深圳分公司。他们提供一站式服务,帮助客户解决注册和卫生许可证申请过程中的各种问题,确保申请过程顺利进行。

在深圳龙华区开设烘焙店,需要严格按照国家和地方的卫生标准和法律法规进行申请和经营,确保食品安全和卫生,为顾客提供优质的产品和服务。

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