卖预包装食品经营许可证

内容摘要：卖预包装食品经营许可证是指食品经营者在持有食品经营许可证的前提下，对其销售的食品进行预先包装，然后进行销售。预包装的食品需要标明产...

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卖预包装食品经营许可证是指食品经营者在持有食品经营许可证的前提下，对其销售的食品进行预先包装，然后进行销售。预包装的食品需要标明产品名称、生产日期、保质期、成分等信息，并符合国家相关食品安全标准。预包装的食品可以提高食品的卫生安全等级，方便消费者携带、存放和购买。

预包装食品经营许可证的办理流程

取得个体工商户营业执照：这是办理食品经营许可证的前提条件。你需要先去当地的工商行政管理部门申请个体工商户营业执照。
办理健康证和知识培训合格证：这一步通常可以在医院或者当地防疫站办理。最好带上营业执照副本、公章和身份证去。去医院体检后，一般2-3个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。
准备食品经营许可证申请表：你可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。
准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证：这些都是必需的申请材料。
制定食品安全管理制度：一般当地市场监督管理局都有模板，你可以参考模板制定适合自己的食品安全管理制度。
绘制店铺的平面图：平面图需要准确标示出店铺的功能区域，如食品存放区、加工区、销售区等。
提交缴纳税费单据证明：你需要证明你所使用的水是正规自来水公司提供的。
提交所有资料：将上述所有资料准备好后，去当地市场监督管理局提交。有些地方在政务大厅就可以办理。
等待审查：资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来看场地，检查合规性。
领取食品经营许可证：检查合规之后一般15-20个工作日食品经营许可证就出来了，很多地方都会打电话通知去领取。

预包装食品的定义

预包装食品特指具备食品生产加工资质的主体所生产出来的带有包装的产品。它明确排除了四类食品，即现制现售食品、散装食品、食用农产品以及小作坊和食品摊贩销售的食品。

预包装食品备案制度

根据政策规定，食品经营者仅销售预包装食品的经营活动，由审批制改为备案制，由所在地县级市场监督管理部门负责实施。将食品经营（仅销售预包装食品）备案纳入多证合一登记范围，在市场主体登记注册环节一并办理备案手续。

需要进行预包装食品备案的情况

需要办理食品经营许可证的企业

除了预包装食品，其它餐饮行业都需要办理食品经营许可证，如：

散装食品销售（含或不含冷藏冷冻食品），如按斤称的零食；2. 特殊食品销售（保健食品、婴儿奶粉等）；3. 其它类食品销售餐饮服务经营者分类；4. 熟食类食品制售（如快餐、小炒）；5. 冷食类食品制售（如凉菜、卤菜）；6. 生食类食品制售（如水果）；7. 糕点类食品制售（如饼干、面包、蛋糕）；8. 自制饮品制售（如自制果汁、奶茶）；9. 其它类食品制售等。

食品经营许可证办理所需资料