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食品厂生产许可证怎么写

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-08-05 09:04:39

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内容摘要:食品生产许可证的申请和填写是一个复杂但必要的过程,以确保食品生产的质量和安全。以下是关于食品生产许可证填写的详细说明:1. 生产者...

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食品生产许可证的申请和填写是一个复杂但必要的过程,以确保食品生产的质量和安全。以下是关于食品生产许可证填写的详细说明:

1. 生产者信息1. 生产者名称:应与生产者营业执照标注的名称保持一致。

  1. 社会信用代码(身份证号码):应与生产者营业执照标注的社会信用代码内容保持一致。如果生产者为个体工商户,则填写生产者有效身份证号码,并隐藏身份证号码中第11位到第14位的数字,以“*”替代。根据国务院关于批转发展改革委等部门法人和其他组织统一社会信用代码制度建设总体方案的通知(国发〔2015〕33号),自2015年10月1日起将推行实施社会信用代码。申请人在按规定取得社会信用代码之前,本证书社会信用代码可以暂时填写组织机构代码。

  2. 法定代表人(负责人):应与生产者营业执照保持一致。

  3. 住所:应与生产者营业执照保持一致。

  4. 生产地址:填写获证生产者实施食品、食品添加剂生产行为的实际地点。涉及多个生产地址的,应当全部标注,并以分号隔开。

2. 许可信息1. 食品类别:按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别,依据许可决定据实逐一填写。生产食品添加剂的标注食品添加剂。

  1. 有效期:自发证机关许可生效之日起,按照行政许可有效期5年计算,要求生产者终止生产行为的具体日期。有效期不得大于5年。

  2. 许可证编号:按照《食品生产许可管理办法》第二十九条规定填写。具体编号规则如下:

    • 编号结构:食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。

    • 食品、食品添加剂类别编码:用第1、2、3位数字标识。第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码,“1”代表食品,“2”代表食品添加剂。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号,例如“01”代表粮食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,以此类推。

    • 省级、市级、县级行政区划代码:按照中华人民共和国行政区划代码(GB/T 2260-2007)执行。

    • 顺序码:许可机关按照准予许可事项的先后顺序,依次编写许可证的流水号码,一个顺序码只能对应一个生产许可证,且不得出现空号。

    • 校验码:用于检验本体码的正确性,采用GB/T 17710-1999中的规定的“MOD 11, 10”校验算法,1位数字。

3. 其他注意事项1. 属地性:食品生产许可证编号坚持“属地编码”原则,第4位至第9位数字组合表示获证生产者的具体生产地址所在地县级行政区划代码,涉及两个及以上县级行政区划生产地址的,第8、9位代码可任选一个生产地址所在的县级行政区划代码加以标识。

  1. 唯一性:食品生产许可证编号在全国范围内是唯一的,任何一个从事食品、食品添加剂生产活动的生产者只能拥有一个许可证编号,任何一个许可证编号只能赋给一个生产者。

  2. 不变性:生产者在从事食品、食品添加剂生产活动存续期间,许可证编号保持不变。

  3. 永久性:食品生产许可证注销后,该许可证编号不再赋给其他生产者。

4. 办理流程和所需资料1. 申请书:提交食品生产许可申请书。

  1. 营业执照:提供营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

  2. 设备设施布局:提供与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

  3. 规章制度:提供食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

  4. 审核:申请书审查合格后,质量技术监督局组织人员进行现场审核,现场审核合格后将材料报到省质量技术监督局,由省质量技术监督局发证。

  5. 营业执照:发证后再到工商部门办理正式的营业执照。

通过以上步骤和注意事项,食品厂可以规范地填写和申请食品生产许可证,确保生产和销售的食品符合国家的质量和安全标准。

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