西工办理食品经营许可证

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2024-08-02 09:00:07
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内容摘要：西工办理食品经营许可证指南办理食品经营许可证是一个涉及多个步骤的过程，1. 食品经营许可证的种类和区别需要了解食品经营许可证的不同...

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西工办理食品经营许可证指南

办理食品经营许可证是一个涉及多个步骤的过程，

1. 食品经营许可证的种类和区别

需要了解食品经营许可证的不同种类及其区别。在中国，食品经营许可证和餐饮服务许可证被认为是不同的。食品经营许可证是针对销售定型包装食品的企业要办理的，而餐饮服务许可证是针对涉及到制作和加工食品的企业要办理的。此外，2009年6月1日，《食品安全法》实施后，停止发放卫生许可证，被“餐饮服务许可证”“食品流通许可证”“食品生产许可证”所取代。2015年10月1日起，国家食品药品监督管理总局实施《食品经营许可管理办法》，食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可。

2. 办理食品经营许可证的条件

办理食品经营许可证需要满足一定的条件。申请人应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：1、食品经营许可申请书；2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。5、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

3. 办理食品经营许可证的流程

办理食品经营许可证的流程包括以下几个步骤：1.准备申请材料；2.着重研究法规里对材料的要求；3.选择申请的方式；4.提交申请材料；5.领取办理结果。材料的准备是比较关键的程序，需要准备的材料有：员工的健康证明，经营场所的平面示意图，法人及管理人员的资格证明和身份证明，产品的卫生试样检查报告等等十五项。

4. 办理食品经营许可证的注意事项

在办理食品经营许可证的过程中，需要注意一些重要的细节。例如，食品经营者应当配备食品安全管理人员和安全专业技术人员，负责食品安全管理。应当建立健全食品进货查验及记录、贮存、运输、检查、退市等食品安全管理制度。应建立从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营从业人员必须取得健康证明后方可从事食品流通经营活动，每年应当依法进行健康检查。