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2024-08-02 08:58:06
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办理手工挂面的卫生许可证是一项重要的步骤，确保您的产品符合国家卫生标准，保障消费者的健康安全。以下是关于办理手工挂面卫生许可证的详细流程和注意事项。
一、申报申请单位需要提出书面申请，填写《卫生许可证申请书》或《卫生许可证变更申请书》，并提交符合卫生要求的相关材料。这些材料通常包括生产经营场所地平面布局图、经营场所使用证明、法定代表人或负责人资格证明、法人或负责人培训证明、产品配方、生产工艺流程图及说明、产品包装材料、标签、说明书等。
二、登记卫生行政部门会对提交的申报材料进行核对和登记。新建、改建、扩建的公共场所应先办理建设项目卫生审查认可，按审核批准的内容施工，工程竣工后再申办建设项目竣工卫生验收认可，最后申报办理《公共场所卫生许可证》。
三、受理卫生行政部门在接到申报材料后的5个工作日内，会对符合受理规定的材料发放《行政许可受理通知书》。如果材料不符合受理规定，则会发放《行政许可不予受理决定书》。对于资料不全的情况，卫生行政部门会发出《行政许可补正材料通知书》。
四、审查卫生行政部门受理申请后，会组织业务人员按照卫生法律法规及国家卫生标准要求，对申报材料进行审查，并对经营场所进行现场审核。如果发现问题，会提出整改措施和意见。
五、决定卫生行政部门自受理申请之日起20日内，根据审查意见，对符合规定的申请准予行政许可。不符合规定的申请，则会作出不予行政许可的决定。对于准予行政许可的申请，卫生行政部门会在作出决定之日起10日内向申请人颁发、送达《公共场所卫生许可证》。
注意事项
生产场所：手工挂面的生产场所必须符合国家卫生标准，具备与企业生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库。
生产设备：手工挂面生产企业应具备调粉设备、熟化装置、压延机、干燥设施、切断机、计量设备、包装设施等必要的生产设备。
原辅材料：企业生产手工挂面的原辅材料必须符合相应的国家标准、行业标准及有关规定。
常见问题1. 食品添加剂的使用：严格控制食品添加剂的使用范围和用量，避免超范围使用和超量使用。
干燥工序的控制：干燥过程中要严格控制温度、湿度、牵引机速度等参数，防止挂面酥断现象的发生。
卫生安全：在晾晒、包装过程中，要确保卫生安全，防止外来物污染。
通过以上步骤和注意事项，您可以顺利办理手工挂面的卫生许可证，确保产品质量和消费者健康安全。希望这些信息对您有所帮助，祝您的手工挂面生意蒸蒸日上！
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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