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2024-08-01 09:22:35
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根据中国的食品安全法律法规，销售食品需要取得相应的食品流通许可证或食品经营许可证。如果您是计划开设一家米粉店，那么确实需要办理食品经营许可证。以下是详细的解释和依据：
食品经营许可证是法律规定的某些行业必须经过许可，而由主管部门办理的许可经营的证明。对于餐饮服务而言，根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，正式启用的餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。
食品经营许可证的办理范围包括了预包装散装食品批发兼零售等业务。米粉作为一种食品，无论是作为商品出售还是作为餐饮服务的一部分，都属于食品流通或餐饮服务的范畴。
开设米粉店需要办理的证件包括但不限于食品经营许可证。具体的办理流程可能因地区和具体要求而略有不同，但通常包括以下几个步骤：
领取《名称预先核准通知书》：确定店名并获取相应的通知书。
办理《餐饮经营许可证》：前往食品药品监督管理局申请，并提交所需的资料，如房产证明、租赁合同、身份证等。
办理营业执照：携带《餐饮经营许可证》等资料到工商部门办理。
办理《税务登记证》：在拿到营业执照30天内，前往地税、国税部门申办税务登记证。
在办理食品经营许可证的过程中，需要注意的是，除了必要的证件之外，经营者本人也需要取得健康证明。办理《餐饮经营许可证》可能需要被实地检查。
开设米粉店确实需要办理食品经营许可证。这一许可证是确保食品安全、规范餐饮服务的重要法律文件。因此，在计划开设米粉店时，应当积极了解并按照当地的相关规定办理相应的证件和手续。
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