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2024-08-01 09:21:29
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根据中国法律,从事食品生产经营活动的单位和个人需要办理卫生许可证。卫生许可证是由卫生行政部门颁发的,它是从事食品生产及餐饮店经营活动的必备证件。持有卫生许可证意味着经营者已经接受了卫生行政部门的审查,并符合相关的卫生要求。
虽然销售食用农产品不需要取得许可,但如果销售的食品不是食用农产品,比如桑芽菜如果经过了加工或包装,那么就需要办理食品经营许可证。这是因为食品经营许可证不仅涉及卫生方面的要求,还包括了食品安全管理和食品标签等方面的规定。
根据相关规定,办理食品经营许可证需要满足一系列条件,包括但不限于:场所及周围环境整洁、卫生;从业人员必须持有效健康证明和卫生知识培训证上岗;生产车间内必须有排风系统等。
如果桑芽菜经过了加工或包装,并且作为商品进行销售,那么就需要办理食品经营许可证,而不仅仅是卫生许可证。这是因为食品经营许可证涵盖了更多的食品安全管理要求。建议您咨询当地的卫生行政部门或工商行政管理部门,获取更详细的指导和具体的操作流程。
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