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2024-08-01 09:19:47
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各类资质· 许可证· 备案办理
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食品许可证，也称为食品经营许可证，是从事食品销售或餐饮服务活动的经营者必须依法取得的一种行政许可。在中国，食品经营许可证的办理涉及到多个环节，包括提交申请书、准备相关材料、现场核查等。
1. 预包装食品销售：如果商家仅销售预包装食品，则不需要办理食品经营许可证。只需办理食品经营备案（仅销售预包装食品），取得核发的经营范围包含食品经营（仅销售预包装食品）字样的营业执照即可。
2. 餐饮服务：如果商家除了销售预包装食品外，还从事食品制售活动，如提供热食、冷食或生食类食品制售等，则需要办理食品经营许可证。这是因为这类食品的制作过程需要符合一定的食品安全标准，需要进行现场核查。
1. 提交申请：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门申请食品经营许可，并提交相关的申请书、营业执照复印件、经营者及从业人员健康证原件及复印件等相关材料。
2. 审查与核查：食品药品监督管理部门会审查申请材料，并进行现场核查。如果材料不全，会通知补充。符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。
3. 领取许可证：自受理之日起20日内凭通知或通知书领取《食品流通许可证》。
商店在进货后是否需要办理食品许可证，取决于其是否销售或制作热食、冷食、生食等需要现场核查的食品。对于仅销售预包装食品的情况，可以不办理食品经营许可证，只需进行备案即可。如果商店的经营范围包括提供餐饮服务或制作现制现售食品，则必须办理食品经营许可证，并遵循相应的办理流程和注意事项。
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