石龙区食品经营许可证

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2024-07-31 08:54:33

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内容摘要：石龙区食品经营许可证是指在石龙区范围内，从事食品经营活动的单位和个人，必须取得的合法证件。根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法...

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石龙区食品经营许可证是指在石龙区范围内，从事食品经营活动的单位和个人，必须取得的合法证件。根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法规的规定，任何从事食品生产、销售、餐饮服务等活动的主体，都必须取得相应的食品经营许可证。以下是关于石龙区食品经营许可证的一些详细信息：

一、申请食品经营许可证的条件

具备合法的经营场所：经营场所应当远离污染源，并符合国家有关卫生标准。具体来说，应当设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外，并且应当距粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25米以上。
具备必要的设施和设备：经营场所应当具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁。同时，应当具备与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具备食品安全管理人员和技术人员：食品经营者应当配备食品安全管理人员和安全专业技术人员，负责食品安全管理。应当建立健全食品进货查验及记录、贮存、运输、检查、退市等食品安全管理制度。
从业人员健康证明：食品经营从业人员必须取得健康证明后方可从事食品流通经营活动，每年应当依法进行健康检查。健康证明材料应由县级以上医院或卫生防疫部门出具；偏远农村的也可由乡镇医院或卫生防疫部门出具。

二、申请食品经营许可证的材料

三、申请食品经营许可证的程序

提交申请材料：申请人应当将准备好的申请材料提交到当地食品药品监督管理部门。
审核材料：审核部门会对申请材料的实质内容进行核实，并进行现场核查。现场核查人员不得少于2人，自接受现场核查任务之日起10个工作日内完成。
做出许可决定：县级以上食品药品监督管理部门应当自接受申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。因特殊原因需延长期限的，经本行政机关负责人批准，可以延长10个工作日。
颁发许可证：对于符合要求的申请人，审核部门会在许可决定作出的日期起5个工作日内颁发食品经营许可证。许可证有效期为5年。

四、变更、延续、补办、注销食品经营许可证

变更：食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可。外设仓库地址发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。
延续：食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
补办：食品经营许可证遗失或者损毁的，食品经营者应当在媒体上刊登遗失声明，并向原发证的食品药品监督管理部门申请补办。
注销：食品经营者申请注销食品经营许可的，应当向原发证的食品药品监督管理部门提交食品经营许可注销申请书、食品经营许可证正本、副本以及与注销食品经营许可有关的其他材料。原发证的食品药品监督管理部门应当依法办理食品经营许可注销手续。

五、注意事项