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食品许可证大类目

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-07-30 10:20:30

  • 点击数

    1268

内容摘要:食品许可证大类目食品许可证按照不同的分类标准,可以分为多个大类目。1. 食品经营许可证食品经营许可证是按照经营主体业态来划分的,主...

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食品许可证大类目

食品许可证按照不同的分类标准,可以分为多个大类目。

1. 食品经营许可证

食品经营许可证是按照经营主体业态来划分的,主要包括以下三类:

a. 食品销售经营者

  • 预包装食品销售:包括预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售和预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售。

  • 散装食品销售:包括散装食品(含冷藏冷冻食品)、散装食品(含冷藏冷冻食品、含熟食制品)销售和散装食品(不含冷藏冷冻食品)销售。

  • 特殊食品销售:包括保健食品销售、特殊医学用途配方食品销售、婴幼儿配方乳粉销售和其他婴幼儿配方食品销售。

  • 其他类食品销售

b. 餐饮服务经营者

  • 热食类食品制售:指提供热食类食品的制作和销售。

  • 冷食类食品制售:包括冷食类食品的制作和销售。

  • 生食类食品制售:提供生食类食品的制作和销售。

  • 糕点类食品制售:包括糕点类食品的制作和销售,以及含裱花蛋糕和不含裱花蛋糕的区别。

  • 自制饮品制售:提供普通饮品、生鲜乳及制品、自酿啤酒等自制饮品的制作和销售。

  • 其他类食品制售

c. 单位食堂

  • 学校食堂:为学校师生提供餐饮服务的食堂。

  • 托幼机构食堂:为托儿所和幼儿园儿童提供餐饮服务的食堂。

  • 建筑工地食堂:为建筑工地工人提供餐饮服务的食堂。

  • 机关企事业单位食堂:为机关、企业等单位员工提供餐饮服务的食堂。

  • 养老机构食堂:为养老机构老年人提供餐饮服务的食堂。

  • 其他食堂

2. 食品生产许可证

食品生产许可证则是根据食品类型和生产规模来划分的,主要包括以下几类:

a. 食品生产企业生产许可证

适用于生产所有食品的企业,包括食品生产、加工、包装、存储和销售等环节。

b. 食品添加剂生产企业生产许可证

适用于生产食品添加剂的企业,包括食品色素、香精、酸味剂、防腐剂等。

c. 食品保健食品生产企业生产许可证

适用于生产保健食品的企业,包括保健食品的生产、加工、包装、存储和销售等环节。

d. 食品小作坊生产许可证

适用于生产传统小吃、糕点等食品的小作坊,生产规模较小。

以上就是目前常见的食品许可证的大类目。需要注意的是,具体的分类可能会根据不同地区的规定有所差异,所以在申请许可证时,最好咨询当地的市场监管部门获取最准确的信息。

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