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2024-07-29 09:13:40
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各类资质· 许可证· 备案办理
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食品生产许可证的厨房要求主要包括以下几个方面：
场地应有明确的区域划分，包括原料存放区、生产区、成品存放区等。
场地应有严格的进出管理制度，确保原料、成品不受污染。
生产车间应设有洗手池、消毒池等设施，方便员工进行卫生操作。- 生产车间应设有充足的照明设施和通风设备，以保证生产环境的卫生和安全。
厨房的面积最小不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池。
必须要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。
需要贴洗菜池、洗碗池、洗肉池、各类水池以明显标识标明其用途区域的标识。
生产场所或车间入口处应当设置更衣室，更衣室应当保证工作服与个人服装及其他物品分开放置。
车间入口及车间内必要处，应当按需设置换鞋(穿戴鞋套)设施或鞋靴消毒设施。
以上就是食品生产许可证厨房要求的一些主要内容，具体的细节可能还会因地区和相关部门的具体规定有所不同。在申请食品生产许可证时，建议详细了解并满足所有相关的厨房要求。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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