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2024-07-29 09:10:28
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在广州，小食品卫生许可证的办理对于从事食品生产经营的个体户和小型企业来说是非常重要的。根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定，凡经营食品相关业务的单位或个人，都必须办理《食品卫生许可证》后方能开业。以下是关于广州小食品卫生许可证的相关信息和办理流程。
一、需要办理食品卫生许可证的行业
饮食业：包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴、饮食店档、集体食堂等。
特殊营养食品、食品添加剂、食品强化剂：涉及此类产品的生产加工厂（场）、门店。
保健食品、新资源食品类：生产加工厂（场）门店。
其他从事食品生产经营的生产、加工厂（场）、门店及摊档等。
二、办理食品卫生许可证所需材料
食品经营许可证申请报告：详细描述申请者的经营项目和规模。
公司营业执照扫描件：如果是已注册的企业。
卫生管理组织（架构）名单：明确卫生管理的责任人和组织结构。
各场所卫生管理制度：包括生产、存储、销售等各个环节的卫生管理制度。
主要生产设备清单：列出用于食品加工的主要设备。
平面布局图：标明经营场所的布局和卫生设施的位置。
从业人员健康证：所有从业人员必须持有有效的健康证明。
三、办理流程
收件：提交申请材料，审核通过后出具收件证明。
受理：受理人员在5个工作日内审查申请材料，符合法定形式的出具《受理通知书》，不完整的会告知需要补充的材料。
审查：对申请材料进行详细审查，确保符合卫生标准和要求。
决定：根据审批条件在12个工作日内作出是否准予批准的决定，一般在5个工作日内完成通知承诺。
制证送达：发证窗口在6个工作日内打印食品经营许可证，并通知申请人领取。
四、注意事项
卫生标准：经营场所的各项卫生指标必须符合国家卫生标准和要求，包括空气、微小气候、水质、采光、照明、噪音等方面。
法律责任：公共场所的主管部门应建立卫生管理制度，配备专职或兼职卫生管理人员，对所属经营单位的卫生状况进行经常性检查。
法律法规：办理过程中需遵循《中华人民共和国食品卫生法》等相关法律法规的规定。
五、常见问题解答
问：办理食品卫生许可证需要多长时间？ 答：从提交申请到领取许可证，一般需要20个工作日左右。具体时间视材料准备和审核进度而定。
问：哪些场所不需要办理食品卫生许可证？ 答：一些小型的食品摊贩和家庭作坊式的食品加工点，如果规模较小且不涉及公众卫生安全，可能不需要办理食品卫生许可证。但具体情况需咨询当地卫生管理部门。
问：如何确保申请材料一次性通过审核？ 答：在准备材料时，严格按照要求准备齐全，并确保各项材料的真实性和完整性。如果有不清楚的地方，可以咨询专业机构或卫生管理部门。
办理广州小食品卫生许可证是一项复杂但必要的过程。只有严格遵守相关法律法规，确保食品生产和经营过程中的卫生安全，才能顺利获得许可证并开展业务。希望以上信息能对您有所帮助。
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