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加工鱼肉要生产许可证吗,鱼肉加工食品

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-07-29 09:09:16

  • 点击数

    3628

内容摘要:加工鱼肉是否需要生产许可证加工鱼肉确实需要相应的生产许可证。以下是详细的解释:鱼糜制品的生产许可证实施食品生产许可证管理的鱼糜制品...

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加工鱼肉是否需要生产许可证

加工鱼肉确实需要相应的生产许可证。以下是详细的解释:

鱼糜制品的生产许可证

实施食品生产许可证管理的鱼糜制品是指以鲜(冻)鱼、虾、贝类、甲壳类、头足类等动物性水产品肉糜为主要原料,添加辅料,经相应工艺加工制成的产品。这些产品包括即食类和非即食类。因此,如果您的企业计划生产鱼肉制品,您需要申请食品生产许可证。

鱼饵厂的生产许可证

鱼饵厂也需要办理生产许可证。这涉及到饲料和饲料添加剂管理条例的相关规定,表明申请人应当向市人民政府饲料管理部门提出申请,经过书面审查和现场审核后,才能获得生产许可证。

腌制生肉类企业的扩展许可

如果您是一家已经拥有腌制生肉类生产许可证(SC证)的企业,并且打算扩展到生鱼肉的切割加工,那么您需要在SC证上增加新的单元,以覆盖水产品的加工。这表明,即使您的企业目前只从事腌制生肉类的生产,但一旦您开始加工鱼类,就需要相应的许可证。

如果您计划加工鱼肉制品,无论是即食类还是非即食类,都需要办理食品生产许可证。如果您的企业涉及到鱼饵或其他鱼肉制品的生产,也需要相应的生产许可证。如果您已经有SC证,但计划扩展到鱼类加工,记得更新您的许可证以覆盖新的产品线。

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