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想做餐饮怎么办食品经营许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-07-27 09:23:33

  • 点击数

    2388

内容摘要:食品经营许可证办理流程办理食品经营许可证是一个涉及多个步骤的过程,1. 准备阶段在申请食品经营许可证之前,您需要确保已经取得了营业...

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食品经营许可证办理流程

办理食品经营许可证是一个涉及多个步骤的过程,

1. 准备阶段

在申请食品经营许可证之前,您需要确保已经取得了营业执照等合法主体资格。这是因为食品经营许可证的申请是基于您已经有了营业执照的基础之上的。

2. 网上申请或现场申请

您可以选择在网上或者向窗口提交申请材料。如果您选择网上申请,那么您需要在网上填写《食品经营许可申请书》,并提供相应的材料,如营业执照或其他主体资格证明文件的复印件,与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件,以及食品安全管理制度文本。

3. 接受现场核查

在提交了申请材料之后,食品药品监督管理部门会对您的申请材料进行审查,并可能进行现场核查。这是为了确保您的实际经营场所和设备设施符合许可证的要求。

4. 等待许可决定

在接受了现场核查之后,食品药品监督管理部门会在20个工作日内做出是否准予许可的决定。如果您的申请被批准,您将收到《食品经营许可证》;如果未被批准,您将收到不予许可的理由说明。

5. 办理健康证和知识培训合格证

在办理食品经营许可证的过程中,您还需要去办理健康证和知识培训合格证。这通常可以在医院或当地防疫站办理。一般来说,您需要带上身份证等相关材料前往医院或防疫站进行体检和培训,通常在2-3个工作日即可取得这些证件。

6. 提交材料

准备好所有必要的材料后,您可以将这些材料递交到当地市场监督管理局。检查合格后,一般10-20工作日即可办理成功。

注意事项

  1. 具备与经营规模相适应的场所:您需要拥有足够的空间来处理食品原料、准备食物、储存食品以及供顾客就餐。此外,您的场所应远离有毒、有害场所以及其他污染源。

  2. 合适的设备和设施:您需要配备适合的设备和设施来处理食品,包括但不限于消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施。3. 食品安全管理人员:您需要有专职或兼职的食品安全管理人员,并制定出食品安全管理制度。

  3. 合理的设备布局和工艺流程:为了避免交叉污染,您需要确保待加工食品与直接入口食品、原料与成品有合理的设备布局和工艺流程。5. 遵守相关法律法规:在申请过程中,请务必遵守所有相关的法律法规,以避免在后续的审查过程中出现问题。

以上就是办理食品经营许可证的一般流程。请注意,具体的流程可能会根据当地的法律法规和监管部门的要求有所不同。

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