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2024-07-27 09:18:25
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开设咖啡店时，需要关注的不仅仅是咖啡的品质，还包括店内卫生和食品安全。
健康证 - 据多位网友的反馈，无论是开咖啡店还是加盟咖啡店，健康证都是必须要办理的证件之一。健康证不仅是个人健康状况的证明，也是餐饮行业从业人员的基本要求。
食品卫生许可证 - 咖啡属于食品范畴，因此在公共场合摆摊售卖咖啡需要获得食品卫生许可证。食品卫生许可证是由当地卫生部门颁发的，用于证明咖啡店符合相关的卫生标准和要求。
除了上述两种主要的许可证之外，根据地区的不同，咖啡店可能还需要办理其他相关的许可证或证件。例如，在上海，咖啡店可能还需要办理食品经营许可证。如果咖啡店计划销售预包装食品或提供现制现售的服务，还可能涉及到预包装食品备案、餐饮店食品许可证以及现制现售许可证等相关许可证的办理。
开设咖啡店时，健康证和食品卫生许可证是最基本也是最重要的证件。这些证件不仅关系到店铺能否正常运营，也直接关系到消费者的健康和安全。因此，咖啡店经营者在开办前应当详细了解当地的法律法规，并按照要求办理相应的证件。
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