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2024-07-27 09:13:42
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各类资质· 许可证· 备案办理
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办理食品生产加工小作坊的生产许可证是一项重要的法律程序，确保食品的安全性和合法性。以下是关于三明小作坊食品生产许可证的详细指南：
一、申请条件1. 场所要求：
必须具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品生产、包装、贮存等固定场所。
场所环境应保持清洁，并与有毒有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备和设施：
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施。
必须具备必要的照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤和工具容器洗刷消毒、人员盥洗、垃圾存放等卫生设施。
生产流程：
管理和制度：
有食品安全管理人员和保证食品安全的管理制度。
具备感官、净含量等项目的检测能力。
二、申请材料1. 《福建省食品生产加工小作坊生产加工条件核申请书》。
申请人身份证明文件。
营业执照复印件。
生产场所合法使用证明（如房屋产权证和租赁合同）。
检验报告。
保证食品安全的基本管理制度。
委托代理人授权委托书（如适用）。
三、办理流程1. 窗口受理：将申请材料提交至三明市三元区市场监督管理局注册审批股。
组织现场检查：相关部门会对生产场所进行现场检查，确保符合食品安全要求。
审核：对提交的申请材料和现场检查结果进行审核。
审批：审批通过后，发放食品生产加工小作坊核准证。
发证：法定办理时限为20个工作日。
四、法律法规依据1. 《行政许可法》（2003年8月27日，主席令第7号）。
《食品安全法》（2009年2月28日，主席令第9号）。
《中华人民共和国食品安全法实施条例》（2009年7月20日，国务院令第557号）。
《福建省食品生产加工小作坊监督管理办法》（2012年6月27日，福建省人民政府令第117号）。
《福建省食品生产加工小作坊生产条件核准工作规范（试行）》（2012年8月27日，闽质监食〔2012〕420号）。
五、注意事项1. 证照要求：凡是涉及本部门颁发的证照复印件和批文复印件不再要求提交；凡是可通过电子证照库查询共享到的证照，不再要求提交纸质证照复印件。
六、咨询和办理地点三明市三元区市场监督管理局注册审批股负责受理和审批食品生产加工小作坊的生产许可证申请。具体地址和联系方式可咨询当地政府网站或直接前往市场监督管理局了解详情。
通过以上步骤和准备材料，三明的小作坊食品生产者可以依法申请食品生产许可证，确保其生产活动符合国家和地方的食品安全标准。如有任何疑问或需要进一步的帮助，建议直接联系三明市三元区市场监督管理局注册审批股，获取最新的政策指导和办理流程。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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