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食品经营许可证需要什么条件吗

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-07-26 10:29:54

  • 点击数

    5963

内容摘要:食品经营许可证的申请条件食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务业必须依法取得的许可证件。1. 申请人要求合法性:申请人必须是合法的...

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食品经营许可证的申请条件

食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务业必须依法取得的许可证件。

1. 申请人要求

  • 合法性:申请人必须是合法的工商主体,即事先取得营业执照。

  • 类型:食品经营主体业态可分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。

2. 场地要求

  • 环境整洁:具备与食品经营品种和数量相适应的食品原料加工和食品加工、销售、储存等场所,保持环境整洁,并与有毒有害场所和其他污染源保持规定的距离。

  • 设施配备:具备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。

  • 食品安全管理人员:有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

  • 设备布局和工艺流程:具备合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

3. 申请材料

  • 申请书:提交食品经营许可证申请书。

  • 营业执照:提供营业执照等相关证明文件。

  • 设备设施平面图:提供主要设备设施布局平面图或实景照片、操作流程等文件。

  • 食品安全规章制度:制定并提交保证食品安全相关的规章制度。

  • 从业人员健康证:为从业人员办理健康证,并提供复印件。

4. 办理流程

  • 营业执照:先办理营业执照(个体户执照或企业营业执照均可)。

  • 从业人员健康证:为从业人员办理健康证。

注意事项

  • 法律法规规定的其他条件:除了上述条件外,还应符合法律、法规规定的其他条件。

您可以根据这些信息准备相应的申请材料。如果您还有其他疑问,建议您咨询专业的法律顾问或相关部门获取准确的信息。

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