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2024-07-26 10:26:37
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根据《中华人民共和国食品安全法(2015年版)》的规定，食品添加剂生产企业必须取得食品添加剂生产许可证后，才能组织生产。以下是关于如何取得食品添加剂许可证的具体步骤和注意事项。
1. 具备合法主体资格申请食品添加剂的企业必须先取得营业执照等合法主体资格。
2. 符合食品安全要求企业应符合《食品安全法》的要求，包括拥有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所；具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
3. 符合管理办法和审查通则的要求企业还应符合《食品生产许可管理办法(2020年版)》和《食品生产许可审查通则(2022年版)》的要求，包括但不限于具备合适的生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理和管理制度等。
1. 准备申请材料按照《管理办法》第十六条要求，申请食品添加剂生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交下列材料：食品添加剂生产许可申请书；食品添加剂生产设备布局图和生产工艺流程图；食品添加剂生产主要设备、设施清单；专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。
2. 提交申请申请人应当具有申请食品生产许可的主体资格，并以电子或纸质方式提交申请材料。申请人应当对申请材料的真实性负责。符合法定要求的电子申请材料、电子证照、电子印章、电子签名、电子档案与纸质申请材料、纸质证照、实物印章、手写签名或者盖章、纸质档案具有同等法律效力。
3. 政府受理申请人应将准备好的材料提交所在地市、县人民政府（市、区）市场监督管理部门。市场监督管理部门对食品添加剂生产者提交的材料进行审查，确认其是否符合许可证申请条件。
4. 发放许可证审查合格后，市场监督管理部门应向食品添加剂生产者发放食品添加剂生产许可证。市场监督管理部门应当将发放的食品添加剂生产许可证在网站或者场所公告，方便食品添加剂生产者和社会公众查询。
1. 有效期限食品添加剂生产许可证的有效期为3年。期满后，食品添加剂生产者应当重新办理许可证。
2. 变更许可证如果需要变更许可证，例如增加食品添加剂品种、扩大生产场所、生产规模等，食品添加剂生产者应当提前30个工作日向所在地市场监督管理部门提出变更申请，提交有关证明材料，办理相应的变更手续。
3. 许可管理食品添加剂生产许可证实行许可管理。食品添加剂生产者应当严格按照许可证所列项目从事食品添加剂生产活动，不得擅自变更许范围、场所、设备、设施等，否则将受到相应的处罚。
4. 审查监督食品添加剂生产许可证的审查监督由所在地市场监督管理部门负责。市场监督管理部门应当对食品添加剂生产者的生产活动进行定期检查，对不符合许可证要求的，及时责令整改；对严重违法的，依法予以查处。
取得食品添加剂许可证是一个涉及多个环节的过程，需要企业严格遵守相关的法律法规和管理规定。企业在申请过程中遇到任何疑问，都应该及时咨询当地市场监督管理部门或专业的咨询服务公司，以确保申请过程顺利进行。
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