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卖杂粮需要食品许可证吗

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-07-26 10:26:24

  • 点击数

    3800

内容摘要:卖杂粮是否需要食品许可证根据中国食品安全法的规定,从事食品生产、销售活动需要具备相应的资质。具体到卖杂粮这一情况,是否需要食品许可...

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卖杂粮是否需要食品许可证

根据中国食品安全法的规定,从事食品生产、销售活动需要具备相应的资质。具体到卖杂粮这一情况,是否需要食品许可证,

食品许可证的分类

在中国,食品许可证主要包括《食品流通许可证》和《食品经营许可证》两种。前者适用于经营者在流通环节从事食品批发或零售活动;后者则适用于餐饮服务提供者以及食品储存、运输单位等。

杂粮的定义及分类

杂粮一般指除稻谷、好顺佳财税、玉米以外的其他粮食作物,如高粱、小米、绿豆、黄豆、黑豆等。这些粮食作物在经过加工后可以直接食用,也可以作为原料用于制作各种食品。

是否需要许可证

根据上述分类,如果您的业务模式是将杂粮直接销售给消费者(例如,在市场上摆摊或者在线上开设店铺),那么您可能需要申请《食品流通许可证》,因为这涉及到食品的零售活动。

如果您的业务模式是将杂粮作为原料,供应给餐饮企业或者食品加工企业,那么您可能需要申请《食品经营许可证》,因为这涉及到食品的供应活动。

特别注意事项

在申请食品许可证的过程中,您需要注意的是,不同地区的具体规定可能会有所不同。因此,在申请前,最好先咨询当地的相关政府部门,了解具体的申请流程和所需材料。

卖杂粮是否需要食品许可证,取决于您的经营模式和销售对象。如果您是直接将杂粮销售给消费者,则可能需要申请《食品流通许可证》;如果您是将杂粮作为原料供应给其他企业,则可能需要申请《食品经营许可证》。无论哪种情况,都建议您提前做好准备,并在当地政府部门的指导下完成申请流程。

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