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重庆餐饮食品经营许可证办理条件

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-07-23 10:21:02

  • 点击数

    4333

内容摘要:重庆餐饮食品经营许可证办理条件在重庆办理餐饮食品经营许可证,需要满足一系列的条件,1. 经营场所条件环境整洁:需有与所经营的食品种...

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重庆餐饮食品经营许可证办理条件

在重庆办理餐饮食品经营许可证,需要满足一系列的条件,

1. 经营场所条件

  • 环境整洁:需有与所经营的食品种类、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、储存等场所,并保持该场所环境整洁。

  • 距离要求:应与有毒、有害场所及其他污染源保持一定距离。

  • 设施配备:拥有与所经营的食物种类、数量相称的设备或设施,包括消毒、换衣、洗浴、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、清洗、处理废水、贮存垃圾及废物的设备或设施。

2. 安全管理条件

  • 专业人员:需拥有确保食品安全的专业技术人员、管理人员和规章制度。

  • 设备布局:应具备合理的设备布局和工艺过程,以防交叉污染,避免食品接触有毒物质、不洁物。

3. 食品安全管理制度

  • 食品安全管理人员:需至少有一名全职或非全时的食品安全管理人员,负责食品安全知识的培训,来料查验系统,进货记录系统,从业人员的健康检查系统和健康档案系统,退市制度、食品检验、储藏、运输制度等。

4. 法律法规要求

  • 法律法规规定:还需满足法律和法令规定的其他条件。

5. 申请材料

  • 申请书:需提交食品经营许可申请书。

  • 营业执照:提供营业执照副本原件或复印件。

  • 负责人身份证明:提供负责人身份证明副本。

  • 场所证明:提供经营场所使用证明和经营场所特定方位图。

  • 其他材料:根据工商部门的要求,可能还需提供其他相关材料。

以上就是关于重庆餐饮食品经营许可证办理条件的详细解答,希望对您有所帮助。

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